阳澄湖大闸蟹市场鱼龙混杂 四招教您辨真伪

03.09.2014  22:10

进入九月,消费最多的节日食品除了月饼恐怕就是大闸蟹了。尤其是阳澄湖大闸蟹更是大家争相购买的对象。可是记者发现,还没到上市的日子,阳澄湖大闸蟹在省会就已经开始热销了。

今天上午,记者来到富强大街一家阳澄湖大闸蟹专卖店,工作人员正在门口,将一个个大闸蟹捆绑,制作成大闸蟹礼品包,

记者注意到,不时有人前来咨询购买,挑选各种大闸蟹。

这些大闸蟹价格不菲,最便宜的38元一个,最贵188元一个。而目前阳澄湖大闸蟹还没有统一捕捞,那这些大闸蟹究竟是不是来自阳澄湖呢?

随后,记者又来到富强大街一家阳澄湖大闸蟹专卖店,记者注意到,这里也在销售标记为阳澄湖的大闸蟹。

记者注意到,这家阳澄湖大闸蟹专卖店出售的大闸蟹使用的商标并非是行业内统一的防伪标。

目前很多地方都在销售阳澄湖大闸蟹,有的饭店更是打出了纯正阳澄湖包湖养殖,价格最优,免费送货等宣传标语,随后,记者联系上了苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会一名常务理事。

记者从苏州市质量技术监督局了解到,目前阳澄湖大闸蟹还没有统一捕捞,质监局仅以阳澄湖大闸蟹行业协会的防伪标来认定真伪。

大闸蟹热销,一些商家为了挣钱打起了歪主意,有的水产市场竟然自己动手制作起了阳澄湖大闸蟹。

记者在体育大街和丰收路交叉口附近的一家水产市场看到,水产市场销售的螃蟹种类很多,有河蟹,也有海蟹。

记者来到一家销售河蟹的摊点,这里的河蟹有大有小, 当记者表示,想购买阳澄湖大闸蟹时,有人给记者提了个醒。

看到记者想购买阳澄湖大闸蟹,这位销售人员表示,他们就可以做。

离开这家摊位,记者来到另外一家,听说记者要送礼,这里的摊主表示,他们也可以制作阳澄湖大闸蟹。

记者注意到,这家摊主的旁边就悬挂了一个印有阳澄湖大闸蟹的包装盒。

据一些商贩介绍,制作阳澄湖大闸蟹并不困难,只要客户就需求,就可以用自己的包装盒,购买一些防伪标,为客户制作,十分简单。

就此,记者咨询了业内人士,据介绍,目前阳澄湖大闸蟹还没有统一捕捞,真假难辨,市民可以根据特征来分辨。