河北月饼抽检合格率93.7% 遇到问题月饼可拨打12331

04.09.2014  18:23

  中新河北网9月4日电 (田晓培 高红超)中秋将至,为保障河北省月饼质量安全,河北省食品药品监督管理局局对全省生产、制作、销售的月饼开展了监督抽检。

  本次共抽检月饼158批次,经检验,合格148批次,总体合格率为93.7%。据了解,本次抽检检验项目涵盖了多项卫生安全指标和质量指标,主要有酸价、过氧化值、苯甲酸、山梨酸、脱氢乙酸、丙酸钙、甜味剂、着色剂、菌落总数、大肠菌群、致病菌、霉菌、铅、铝等。

  经检验,所抽样品均未发现违法添加非食用物质以及致病性微生物污染等问题,抽检结果显示月饼质量安全总体稳定。对抽检不合格的产品,该局已责令地方食品药品监管部门按照相关法律法规及时依法查处,严防不合格产品扩散。

  河北食药监局提醒广大消费者购买月饼时要注意: