速冻“肉丸”其实不是肉丸 选购时消费者应看清配料表

31.12.2014  10:37

各种速冻肉丸在超市热卖,其名称已悄然发生了变化。江杉摄

    河北新闻网讯(通讯员江杉 河北日报、河北新闻网记者周丽)又到一年火锅季。在超市的速冻食品专柜,除了牛羊肉卷销售火爆之外,各种各样的速冻肉丸也颇受消费者青睐。但与以往不同的是,各种速冻肉丸的名称已悄然发生了变化,过去的蟹棒、鱼丸、虾丸等名称,如今已被蟹味鸡肉棒、牛肉味鱼丸、虾味肉丸等名称所取代,其包装上标注的成分配料也更加详实。而各种散装冻丸的名字前面全都加注了“仿生”二字。