【辟谣大作战】海鲜加啤酒,痛风跟着走?
20.10.2015 10:08
本文来源: 河北广播网
来源: ia.hebradio.com
河北广播网报道(记者 王晓伟)吃海鲜喝啤酒等于痛风,这样的说法让很多朋友对海鲜啤酒望而却步!难道身体各项指标完全正常的小伙伴,也不能同吃这两种食物吗?
痛风病人小心海鲜加啤酒
石家庄市第三医院风湿免疫科主治医师马月霞:“海鲜和啤酒一起食用,有可能引起痛风的发作。海鲜含有嘌呤和苷酸,啤酒含有维生素B1,而维生素B1是嘌呤和苷酸代谢的催化产物,体内会生成过多尿酸,破坏体内尿酸值平衡,容易导致痛风发作。不过,大家不要过于夸大两种食物同食的威力,海鲜和啤酒,健康人群是可以正常吃的,当然也要注意量。”
正常人正常进食海鲜啤酒不会引发痛风
解放军307医院内分泌科主任方毅:“高尿酸血症是因,痛风是果,二者之间是因果关系。尿酸高的病人,容易诱发痛风,这类人群自然要控制饮食,避免进食高嘌呤的食物。其实我们所说的痛风是内外因共同起作用的结果,内因可能是一些遗传因素,外因就是不良的生活习惯,肥胖等很多危险因素,主要它是一个代谢问题。”
方毅主任说明:“酒精和海鲜各自都是诱发痛风的高风险因素,对于痛风病人摄入这些食物可能诱发症状。而正常人进食海鲜加啤酒是不会引发痛风的。如果说海鲜嘌呤高,那么比海鲜所含嘌呤更高的动物内脏、以及与海鲜嘌呤含量差不多的肉都不应该吃,而喝啤酒本来就不是一种健康的生活方式,与吃不吃海鲜无关。”
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20.10.2015 10:08