超百个家庭开展厨艺比拼

　　10月12日，本草天香杯“坊间食神家传菜大赛”暨天翼手机杯中国电信我家食神摄影大赛举行决赛，来自全市11个社区的11个家庭现场开展厨艺比拼。

　　坊间食神家传菜大赛以家庭亲情、饮食文化传承为主线，让人们能从家庭菜肴的美味中感受家的温暖。比赛现场气氛活跃，选手中既有初为人母的年轻主妇，也有正当中年的父亲，更有奶奶级选手参加角逐。除了自选菜，选手们还需要在家人的帮助下炒一个土豆丝、包一盘饺子，选手们在配料选择上下足了功夫，吸引了不少市民驻足。据了解，此次活动由秦皇岛广播电视台主办，秦皇岛电台新闻综合广播、本草天香山茶油和市食文化研究会承办。从7月份开始，活动走进全市11个社区进行选拔，100多个家庭参与比拼，最终11个家庭进入总决赛。主办方表示，整个比赛始终秉承“找回家庭的味道”的理念，以发现家庭传承之美，发现秦皇岛本地饮食文化之美。