民生关注:警惕陈年“明前茶” 市民“尝鲜”要理性

09.04.2016  20:12

我国的茶文化源远流长,清明节前采制的茶叶也就是“明前茶”素有“贵如金”的说法,很多喜欢品茶的市民都想“尝尝鲜”,但是如何才能买到真正的明前茶呢?这里面的门道可不少。

今年的二三月份,我国浙江、江苏、安徽等茶叶主产区普遍遭遇寒冷气候,茶树冻伤了不少芽头,由于产量减少今年的明前茶价格高于往年,在佳农茶叶市场,记者了解到,明前茶由于维生素含量高和保健功效明显而备受“尝鲜”消费者追捧,热销品种价格集中在每500克400到2000元,业内人士提醒说,价格差距越大消费者越容易被坑。

祁经理解释说,如果消费者买了价格“虚高”的明前茶多少还算尝个鲜,可一旦买了陈茶就实打实的花了冤枉钱。

记者了解到,明前茶主要是指每年的3月初到清明节期间采摘的茶叶,价格高于谷雨前茶叶2到3倍。眼下,各地茶叶批发市场的明前茶正好处于集中上市期,主要以龙井、碧螺春、安吉白茶最为畅销。为避免以次充好、以假乱真、掺杂使假等现象,业内人士建议买茶要到大型专业市场,明前茶质量有优劣,选购应结合自身口味和经济承受能力。