石家庄大白菜3角钱一斤卖不动 传统冬储菜没落

19.11.2014  14:08

新鲜蔬菜不断档,冬储菜在冬季最多只能算个配角了。(资料图片)

    每年立冬过后,街边售卖冬储大白菜的卡车就多了起来。天刚蒙蒙亮,石家庄藁城菜农老张就开车拉着四五千斤大白菜进城了,他想赶早市把这一车菜尽量多卖出去一些。然而眼看着到八点了,这车菜才卖出去几百斤。冬储,这个上世纪冬天里最具代表性的全民生活习惯,在交通运输与大棚种植快速发展的今天,已经被超市里品种丰富、一年四季不断档的新鲜蔬菜所改变,就连一直保持着冬储情结的老人们,买大白菜的数量也越来越少。

    冬储白菜低价上市 3、4角钱一斤卖不动

    “今年菜便宜,但是买的人更少了。我这一车菜卖到现在还没卖完呢。”来自藁城的菜农老张很着急。

    在跃进路早市上,停着几辆卖白菜的车。一个菜贩说,每年他都会来这里销售冬储菜,去年卖得还行,今年卖得很慢。

    记者看到,早市上的冬储大白菜品种不同,价格也不同。老张的是“北京三号”,3毛钱一斤,至少得买10棵,买得少的要3毛5到4毛钱一斤。不远处的其他白菜,有的4毛钱一斤,有的要5毛钱。很多人路过白菜车都是问问价儿就走了,偶尔有买白菜的,大多也是三五棵,并不多要。

    记者采访发现,超市的平价大白菜也分流走了很多顾客。“超市里的净菜才3毛8一斤,毛菜才2毛1分钱。”经常逛超市的孙阿姨对超市的菜价了如指掌。“我们销售的大白菜是平进平出,不为挣钱。”北国超市相关负责人说。

    地头收购价才0.15元,农户发愁

    行唐县有很多村都集中种植大白菜。“今年菜长得好,亩产能产1万斤净菜。可菜长得好也愁人,地头的收购价一斤才1毛5分钱。”菜农老李告诉记者。

    “村里很多菜农的种植积极性都不高,种植面积已经有所减少了,明年估计种白菜的人可能还会少。”据菜农们说,现在地里的白菜收了快一半了,有的人已经不想卖了,想自己囤起来,因为价格实在太低了,希望涨一涨再出手。