石家庄市局局长崔芸一行到藁城区调研指导加强活禽及禽类制品经营的监督管理

按照石家庄市政府有关要求，5月17日，石家庄市食品药品监督管理局局长崔芸同志一行到藁城区，对当地食品药品监督管理部门H7N9禽流感防控工作进行实地指导。

崔芸一行听取了藁城区市场监督管理局局长曹凤岐关于近期H7N9禽流感防控工作开展情况的汇报。5月14日，藁城区市场监管局印发《关于加强对活禽及禽类食品经营行为监督管理的紧急通知》，紧急安排部署有关防控工作。藁城区局在加强与当地卫生、农林畜等部门沟通协调的基础上，展开对辖区农贸市场、农村集市、沿街门店等部门以及食品生产经营各环节的拉网式排查，严格禁止活禽在市场上和门店内销售，严格禁止食品生产和餐饮单位从事私屠滥宰或者活禽宰杀行为，严禁购进病死、来源不明或无检验检疫合格证明的禽类制品。藁城区局成立监管应急工作领导小组，加强监管应急工作，同时安排各分包监管领导加强督导，推动各项职能和措施落实到位。

随后，崔芸同志深入到禽类产品经营户当中查看禽类产品进货查验和索证索票制度落实情况，并对进一步做好防控工作提出明确要求。崔芸强调，一要进一步督促市场开办者落实食品安全主体责任，加强对活禽及禽类食品经营者的管理。加强对重点部位的巡查，严防市场内现场宰杀活禽；二要督促食品生产经营者严格规范活禽上市及禽类食品生产经营行为，严格落实进货查验和索证索票制度；三要强化监管防控措施，继续加大力度开展农贸市场、农村集市、沿街门店等部门以及食品生产经营各环节的拉网式排查，加强对生鲜肉冷冻库的检查整治力度，强化禽类食品抽检；四要加强与相关各部门的协作配合，积极控制疫情发展。