蔬菜市场确保端午节食品安全

            市场邀请食药监局市场食品经营户进行了“食品安全法”培训，强化了诚信守法经营和食品安全责任意识，为确保端午节食品安全打下了良好的基础。以地方特产、节日热销食品为重点，食品安全监管员按照划片订户、网格式管理要求，加强监管监察，排除隐患，保证上市食品安全。同时会同职能部门严查假冒伪略商品，严查入市三证，严查进货渠道、商品质量，严查缺斤少两，净化节日市场，让顾客放心购买。加大对上市食品检验检测力度，坚持日抽检、日公示、周普查、汇总上报制度，使每一块肉、每一棵菜都能达到国家要求的上市标准。