葡萄采后如何管理

      目前，早熟葡萄采摘已经结束，中熟品种将进入尾声，葡萄采摘后一定要重视“产后”管理，如果疏忽管理会造成产量逐年下降。如果管理得当，不仅可以减少寒冷的冬季给果树带来的伤害，而且还能为来年的丰产奠定基础。有比较才有鉴别，我给几个涉农企业做技术指导，其中有一个企业老板，不重视采后管理，认为果子采收完了，果园就可以放弃管理。结果造成葡萄叶片提前掉落，有机营养贮藏少，花芽分化不良，今年葡萄发芽不整齐，而且果穗小、产量低，去年套袋10万只，今年套袋只有6万只，产量下降了40%左右。而我们公司，重视葡萄采后管理，产量逐年增加。去年我们公司的葡萄套袋2万只左右，今年套袋6万只。下面我就葡萄采后管理方法与大家分享：
      采摘及时 补充营养

      因为结果期消耗了大量的营养，采果后应尽快补充营养，促其早日恢复树势，增强叶片制造碳水化合物的功能，促进光合效能，延长叶片寿命，保证有充足的营养物质供给花芽分化和树体营养的贮藏。每隔10天喷一次0.2%尿素水+0.2%磷酸二氢钾混合液，连喷2～3次。此外，还要施一次有机肥，每亩施用经高温腐熟的鸡粪、羊粪2000公斤，同时增施微量元素铁、锌和生物菌肥。

      及时控制营养消耗

      葡萄采收后，摘掉所有的生长点，控制营养消耗，促进养分回流。剪掉细弱枝、病虫枝、无用枝、霸王枝及还未木质化的枝条。

      及时清园 铲除病源

      地下喷药铲除病源，由于在采果时有带病的果粒掉落在地面上，会使病菌残存在土壤内，在适当的环境条件下，进行再次侵染。所以，必须树下喷药，消灭病源。如果霜霉病严重时可选择40%保倍福美双，稀释浓度1000～1500倍液；灰霉病严重可选择1000倍液40%嘧霉胺；酸腐病严重时可用80%的必备400倍液喷洒地面。

      浅耕覆草 透气保湿

      葡萄采摘后，果树下经多次踩踏，土壤板结，透气性差，根系呼吸受阻。树下除草松土，破除板结，提高土壤的透气性能。也可在树下覆草，杂草腐烂后，可改善土壤的团粒结构，提高土壤的有机质含量。（陕西宝鸡古润新源农业科技有限公司高级农艺师 杨全课）