葡萄优良单株紫王的选育
2002年浙江省临海市上盘镇农业技术推广站农艺师王小伓分别从浙江省海盐农科所引入葡萄品种无核白鸡心、先锋 1号、藤稔, 从江苏省张家港市神园葡萄科技有限公司引入葡萄品种红地球、美人指、夏黑、黄蜜, 从浙江省金华市农科院引入葡萄品种早熟京亚、红高、达米娜、魏可, 从河北先科葡萄良种繁育场引入葡萄品种先科 1号、美夏 30、美夏 40、超红等。 2003年 1月临海市上盘镇果农陈孝敏、王德兴在临海市农业科技园种植葡萄 1 3 hm2, 选用了引入的 6个品种。 2004年 7 月结果, 发现分布在葡萄园 20 m范围内的 4株葡萄茎蔓粗壮, 果穗、果粒极大、果皮紫黑色, 有 1个果穗重达 4 65 kg, 专家们估计, 该优良单株系红地球芽变, 应该是 2002年早春 1个芽变枝条冬芽育成的 4 株苗木。 2004 2007年共繁育 9 900多株, 多数苗木已经结果,其性状稳定, 暂命名为紫王。
(1) 枝蔓和叶片 成熟枝蔓淡褐色, 花序多数着 生在结果枝第 5节位上; 新梢直立, 淡紫红色, 新梢 无绒毛; 嫩梢绿色, 枝蔓特性与葡萄品种红地球枝蔓 相似。叶片近圆形, 深绿色, 中等大; 叶片 5裂, 叶 柄紫红色, 叶柄洼多数为矢形, 也有弓形, 少数开张 椭圆形, 叶片特性与葡萄品种红地球相似。唯叶片正 面、背面均较光滑, 无绒毛, 而葡萄品种红地球叶片 正、背面有稀疏绒毛。
(2) 果实主要性状 果穗圆锥形, 平均穗重1 520 0 g, 穗重比对照品种红地球重 300 0 g 以上,果粒着生紧密。果粒椭圆形, 平均粒重 16 2 g, 比对照品种红地球重 3 0 g以上。紫黑色 (图版 1), 对照 品种红地球淡红色, 果粉厚。每个果粒有种子 3 粒, 果皮薄而韧, 易剥离, 对照品种红地球果皮不易剥 离。果肉不及对照品种红地球脆, 汁液多, 味清甜, 无香味, 无涩味, 口感比红地球好。可溶性固形物含 量 17 20% 。无裂果, 耐贮运。
(3) 物候期 在浙江省临海市露地栽培, 紫王萌芽期 3月下旬, 开花期 5 月中旬, 成熟期 8 月中旬,萌芽至果实开始成熟约 135天。大棚促成栽培, 萌芽期 3月上旬, 开花期 4月下旬, 成熟期 7月下旬, 萌芽至果实开始成熟约 140天。紫王属中熟品种, 成熟期比同等栽培条件下对照品种红地球早熟 10天左右。
(4) 抗性 在设施栽培条件下, 未发现紫王发生葡萄灰霉病、葡萄穗轴褐枯病、葡萄黑痘病、葡萄炭疽病, 葡萄白腐病发病中等, 幼果期持续晴天少雨会发生葡萄白粉病, 卸棚膜后易感葡萄霜霉病, 这些都与对照品种红地球相似。裂果比对照品种红地球轻。适宜南方大棚促成栽培。