草莓农药残留调查记——农药残留检测 难不难？

近日，有媒体报道“草莓农药残留普遍”，这让不少消费者感到担心。昨天的节目中，记者在省会各类市场购买了四份草莓样品，经快速农残测定仪检测，都在合格范围。但这种检测只针对有机磷类的农药，想要解答“草莓是否含有乙草胺等致癌农药”，还需要专业机构进一步的详细检测。那么，省会都有哪些机构可以对农药残留进行权威检测？这些检测的渠道又是否畅通呢？

记者：您知道去哪里可以检测农药残留超不超标吗？

市民1：我不知道。

市民2：个人不会，担心是担心，落实起来太麻烦。

市民3：没往那方面想吧。

记者随机采访了十几位不同年龄、不同职业的省会市民，多数人并不知道去哪里可以对农药残留进行检测。

记者：如果我告诉您可以去哪些地方进行检测，您会考虑吗？

市民1：没没没，从来没想过。

市民2：没时间，费用谁出呀？

市民3：我有可能不会吧，麻烦。

市民4：每吃顿饭都检测就麻烦了。

农药残留检测有没有费用？是否麻烦呢？记者拿着前期采样的四份草莓，以市民的身份展开了检测之旅。根据省会桥西蔬菜批发市场工作人员的指示，记者先和石家庄市农业局农产品质量检测中心取得了联系。

记者：如果想测草莓的农药残留，比如乙草胺能测吗？

工作人员：好像是没有认证这一项，我们主要做有机磷和聚酯类，都不对外公开。老百姓有个样品让测，应该是不做的，我们没有那个权力，也没有那个业务。你可以找食药监，它测的面比较广，应该是什么都能测，可以问问他们。

记者电话联系了石家庄市食品药品监督管理局，工作人员表示，我们这儿测不了农药残留。

工作人员：石家庄食药监局就是一个行政机关，食品检验这一块省里有个食品检验院，然后石家庄市疾控中心好像也能做食品的相关检验，你可以给他们打电话联系。

在这位工作人员的指示下，记者先去省食品检验研究院碰了碰运气，可得到的结果仍然是不能检测。

记者：想检测草莓的农药残留，百菌清和乙草胺。

工作人员：刚刚给您查了一下我们2763标准里边，这两项就没有草莓这个品种，没有方法和标准依据给你检。

记者：每检一次，这个费用高吗？

工作人员：我们是根据您检的项目，便宜的几十，贵的几百，都要收费。

联系了三家检测单位，可谓是处处碰壁，记者又去石家庄市疾控中心说明了来意。

记者：我们想检测草莓中的百菌清和乙草胺可以吗？

工作人员：百菌清我们认证的方法只是黄瓜中，草莓中的还没有，只能检测黄瓜，其他都检不了。

记者：想检测的话怎么办理呀？

工作人员：拿着你的样品来，直接交费就行了，比如你做百菌清这一项就是1200。

记者：比如我拿三份不同产地的黄瓜来检测百菌清的话，是一共1200元吗？

工作人员：一份1200，你那是三份。

记者：多长时间能出报告呀？

工作人员：21天。

抱着最后的希望，记者与河北科技大学分析测试研究中心取得了联系。负责人杨老师表示，可以对蔬菜水果的部分农药种类进行检测，但很遗憾，乙草胺这一项不在其中。

杨老师：测农残需要有标品，有的一个标品就一千多块钱，让我不收费是不可能的。测一个农残是300元，比如草莓你要测5个农残就是1500块钱。

记者：乙草胺您那有吗？

杨老师：没有这种标品。

记者：平常有没有老百姓到您这儿来测农药残留呀？

杨老师：没有，老百姓谁肯花好几百元测一个菜叶含不含农残呀！

两天的时间记者前后采访了五个蔬菜水果相关的管理和检测部门，不是不对百姓开放，就是没有乙草胺这一检测项目，一圈下来，“草莓是否有毒”仍然是个谜。此外，少则三五天，多则21天的检测时间，动辄几百、几千元的检测费用，想来都是普通百姓难以承受的，也怪不得大伙要发出这样的感叹了。

市民1：不安全也得吃呀，有什么办法，洗菜的时候多泡会儿呗！

市民2：只能是各种食品偶尔吃一次，打交叉。

记者：如果大家都去检测的话，不就好了吗？

市民2：当然好了，问题是没有那个能力呀，一个样品几千块钱谁去检测呀！没办法，转基因也得吃，超标也得吃，无奈的选择。

市民3：免费可以，综合起来还得方便，检测出真要是农药超标的话，是扔还是不扔呀，花钱买的东西，小商小贩没有发票，拿回去也没人给退。

草莓有没有毒？参照不同的标准，就会有不同的答案。目前来看，这仍然是百姓心中的疑问。10月1号起，新的《食品安全法》即将实施，有了严惩重处的法律依据，也要有标准统一的科学检测。我们的检测标准能否跟得上时代的发展？检测渠道是不是可以更畅通？每个消费者能不能方便快捷地行使自己的知情权？一旦发现农药残留超标等问题，哪个监管部门可以一查到底？这些，都需要一个明确的解答。（河北电台记者刘茜）