沧州农民杨中兴10亩7万斤“良心梨”被预订一空

他说：种梨要讲诚信，对得起良心

河北新闻网讯（河北日报、河北新闻网记者戴绍志、张近情）用植物保护液和有机肥，不用化学农药、除草剂，不套袋……沧州孟村回族自治县62岁梨农杨中兴种植了10亩无公害“良心梨”，今年采摘上市前，7万斤鲜梨就被各地商家预订一空。

杨中兴是一个有着10多年种梨经验的老梨农。通过多年种植管理，他认识到用喷农药、上化肥、打除草剂等传统方式种梨，很难符合食品安全标准，也不能满足消费者需求。“现在人们都追求健康，讲究原生态，吃有机食品，为什么不弄一个原生态梨呢？”

为种出地地道道、原汁原味的“绿色”梨，杨中兴下了一番功夫：他利用参加第三届全国社区支持农业经验交流会的机会，从北京取来“真经”，采用烂梨加红糖制作环保酵素、使用牛粪加秸秆堆闷有机肥、喷洒植物保护液等方法，进行水肥和施种管理；不用除草剂，就算是再热的天气也坚持人工除草。为使梨果营养更丰富，他坚持不套袋。经专业部门检测，杨中兴的梨完全没有农药残留。他自豪地为自己的梨起名“良心梨”。

为了让“良心梨”有个好销路，杨中兴开设了微博@良心梨，尝试网络销售。通过这个微博，北京有机农夫市集了解到他种植“良心梨”的过程，经过多次实地考察，最后与他达成了合作协议。梨不愁卖了，杨中兴仍坚守着自己的良心和诚信。打开北京有机农夫市集微信平台，去年一则名为《沧州“良心梨”，继续订购ing》文章映入记者眼帘：“@良心梨售前提示：特将梨品质情况转告所有消费者周知。我曾经记录过梨在生长后期，连续八天阴雨，没有见到一丝阳光，这种天气对糖分合成影响很大。请所有朋友在购买前参考！”“大家都对我可信任着呢，可不能干那欺骗消费者的事儿。”杨中兴说。

“合作几年了，在消费者中的口碑不错，又讲诚信，我们今年又预订了5万斤左右。”北京有机农夫市集负责人周先生说。在这家集市的网络销售平台，有网友点赞：“什么叫诚信？这就是一位农人最朴素的承诺。”

“今年天气干旱，产量下降，大概在7万斤，但不影响梨的口感，依然脆甜多汁。”杨中兴说，“我这梨批发就每斤5元左右，运到外地后，每斤梨市场价在9元到12元之间。价虽高一些，但因为是无公害，品质有保证，对得起自己的良心！”目前，7万斤梨已经被北京、天津、威海及武汉的商户订购一空。