总局以简报形式肯定省食品检验院食品安全科普工作取得的显著成效

2016年11月9日国家食品药品监督管理总局以简报（第109期）形式肯定省食品检验研究院在打造科普品牌，破解科普教育难题方面取得的显著成效。全文如下：

河北省食品检验研究院

打造四大科普品牌破解科普教育难题

近年来，河北省食品检验研究院立足于专业机构、专业人员优势，积极建立科普阵地和科普骨干队伍，打造科普载体，树立四大科普品牌，破解科普教育难题，使原本生冷、枯燥、刻板的食品安全专业知识，变成了生动、鲜活的，公众能够听得懂、看得明白、传得开的日常话语，赢得社会各界广泛认可和好评。

一、建基地，强化阵地宣传。2012年，针对监管部门与公众食品安全信息不对称的情况，该院积极争取，经河北省科技厅批准，成为全省首家“河北省食品安全科普基地”。目前基地拥有可对外开放参观的食品安全重点实验室3000㎡，食品安全科普专用展厅300 ㎡，累计开放实验室40余次，接待公众参观2万人次；开展食品安全检测知识讲座120余次，直接受众3万人次；在“燕赵讲坛”等开展专家讲座及派出专家接受新闻媒体采访70余次、发表科普文章100余篇，先后获得河北省科技厅科普项目立项2项，参与中国食品药品检定研究院牵头的总局科普队伍研究项目1项。在近年来的三聚氰胺、假葡萄酒、瘦肉精、工业明胶、白酒塑化剂等食品安全事件中，都有河北省食品检验院专家的权威解读声音，为引导社会舆论，消除公众恐慌作出应有贡献。

二、组队伍，强化公众宣传。2013年，河北省食品检验院组建以博士和高级工程师为主体的党员志愿服务队，目前服务队人数已达30人，一直活跃在全省食品安全科普宣传活动第一线。平时，服务队3—5人一组，经常性开展“食品安全进校园”“技术帮扶进企业”“魅力科普进万家”等活动；每年“食品安全宣传周”“全国科技周”“全国科普日”等集中宣传活动期间，服务队开展专家咨询、食品安全大讲堂、食品检验“公众开放日”等活动。据统计，已累计开展进社区活动110余次、进企业100余次、进校园活动10次、进媒体5次。特别是2015年6月，服务队会同河北新闻网邀请全国重点网络媒体开展“河北乳企安全行”活动，对河北省6家乳品企业集中采访，面向全国宣传推介河北乳企重质守信、涅槃重生所做出的努力，让全社会了解到河北省重振乳品行业的信心，宣传效果得到地方政府和企业一致好评。

三、办刊物，提升宣传温度。为将食品安全科普工作推向深入，把政府想说的话和公众想听的话对接好，把食品安全中的专业话语翻译成公众听得懂的日常话语，增强科普宣传温度，2014年，该院创办《河北食品安全》科普月刊，注重食品安全科普宣传的权威性、科学性和针对性，聚焦食品安全热点舆情，致力于打造食品安全知识科普园地，为建设“药安食美，诚信河北”出力献策。目前刊物已编印发行28期、2.8万余册、采编文章1000余篇、共计140余万字，幵无偿向相关政府监管部门、技术机构、食品生产经营单位和社会公众发放，得到广泛认可。2015年《河北食品安全》荣获 “河北省省会优秀出版物”称号。

四、编图书，提升宣传广度。日前，河北省科技厅公布“2016年河北省优秀科普作品”名单，由该院编著出版的《食品安全科普文丛》（第三辑）成功入选。《食品安全科普文丛》编纂项目始于2014年，项目启动之初就得到中国工程院庞国芳院士的肯定和支持，并亲自为丛书作序。目前，《食品安全科普文丛》已出版至第三辑、合计41.9万字、公开发行10万余册。《食品安全科普文丛》第一辑被河北省科学技术协会推荐为“2016年全国科普日读本”。