廊坊市食品药品监督管理局联合执法检查为高考食品安全保驾护航

07.06.2016  09:59

为保证高考期间食品安全,2016年6月1日至3日廊坊市食品药品监督管理局与教育局、安监局等五部门进行联合执法检查,对廊坊市区一中、二中、七中、八中、十四中、十五中、管道局中学等市区高考考点及相关中学学校食堂及学校周边食品经营户进行执法检查。

此次检查,以辖区学校食堂、考生食宿点及其周边饭馆为重点单位,以肉及肉制品、奶制品、豆制品、蔬菜、食用油、调味品等餐饮食品为重点品种,以食品原料采购查验、索证索票、餐具消毒、留样管理等食品安全制度落实情况为重点内容,共检查学校及周边餐饮服务单位24家,出动执法人员86人次,发现并排除风险隐患21处(个),并面对面地向餐饮单位从业人员进行了食品安全法律法规、餐饮服务操作规范、食品安全普及知识等方面的宣传指导,有力地推进了高考期间的食品安全保障工作。高考期间还将派驻业务骨干进行驻点监管,全力保障考生和教师饮食安全。(餐饮消费食品监管处供稿)