经贸大学接过“光盘挑战”接力棒
■微博微信@好友，看谁还在当爱剩饭的“剩男剩女”
■石家庄市学联向全市大、中学生发出“节约粮食”倡议
■在河北经贸大学经管学院，吃完饭晒光盘已成时尚。
新闻闪回 一场别开生面的“微博点名光盘挑战，杜绝舌尖上的浪费”活动在石家庄铁道大学中受到热捧，学子们的参与热情不断高涨。吃完饭还要在网上晒晒照片，然后@好友接受挑战，亮亮“光盘”，倡导节约。
大学生发起“光盘挑战”的消息见报后，引发社会广泛热议。而今，“把饭吃光、亮光盘”的活动已扩展到省会其它高校。大学生、市民纷纷点赞，承诺会要求自己、监督别人也做到“光盘”，让“光盘挑战”成为饭后的一道美味“甜点”。昨日，石市学生联合会向全市大中专学生、中学生发起“争做节约粮食的传播者、实践者和示范者”倡议，社会学者还呼吁让“光盘挑战”从学校走向社会，让更多的人参与到这项文明活动中，做节约粮食的践行者和传播者。
□文/图 本报记者 杜倩倩
林建树 董昌
通讯员 郭慧敏 刘冉
反响
8岁女孩加入“光盘挑战”：吃完饭还舔一舔
本报于1月13日报道的《校园版“冰桶挑战”：省会大学生发起“光盘挑战”》一文，引起了很大的反响。连日来，各大网站纷纷转载，网友们纷纷对“光盘挑战”点赞。网友@萌萌哒学妹发博文求扩散：杜绝舌尖上的浪费，为贫穷山区节约下一粒粒粮食。网友@萌萌哒学姐：“要好好光盘一回，为光盘点赞。挑战光盘，快来接招吧！”网友 @铁大crazy炜：“考试周也是蛮拼的，为吃饭光盘的同学们点赞。”
热情的火并不只是在网络上蔓延，本报还接到了很多热心市民的来电。昨日，市民张先生打来电话讲述了自己对于“光盘挑战”的感受。
张先生今年34岁了，8岁的女儿正在上小学。张先生告诉记者，女儿小的时候，挑食很严重，经常不好好吃饭。每到饭点儿都不得不追着跑着喂她吃饭。“一到吃饭，全家都犯难，给孩子喂饭的小碗里总要扔掉一些饭菜。”女儿长大以后，挑食的毛病改了些，但是新的问题又出现了，“每次吃饭的时候都会剩下一点，碰到自己爱吃的也不会吃完。剩一个碗底，成了一个坏习惯。”张先生抱怨道。看了本报的报道后，张先生突发奇想，“干脆我们也来个‘光盘挑战’吧！”提议得到了全家人的支持。他把报纸拿到女儿面前，告诉她大哥哥大姐姐们在比赛看谁吃得干净，还发出挑战。“女儿似乎很感兴趣，吃饭的时候认真盯着碗里的饭菜，到最后吃完的时候还把碗舔了舔，把我们逗乐了，然后赶紧向她爷爷打电话发出挑战……”张先生兴奋地说道，“‘光盘挑战’是一件好事情，让大家养成珍惜粮食的好习惯。作为家长，我们肯定会以身作则，将节约精神一直传递下去。”
接力
“光盘挑战”之火传递到河北经贸大学
“光盘挑战”之火由石家庄铁道大学传递到河北经贸大学经管学院。在经管学院的食堂，记者看到了一幕幕拒做“剩男剩女”的画面。
“快吃，快吃，吃完咱们也去挑战别人，我待会就把照片发到微信上，再@几个我的朋友。”昨日上午8点30分许，河北经贸大学经管学院第一餐厅里，大二学生范军梅边吃边催着她的小伙伴。
刚刚吃完饭的张佳佳正拿着手机，对着吃得干干净净的餐盘拍照片。“别的同学在微信里@我，让我亮出光盘，这还不简单，我每次都把饭吃光。等会儿我再向其他人发起挑战，看谁是爱剩饭的‘剩男剩女’。”
大二女生张莹莹说：“我们学校的‘光盘挑战’也很火爆！有同学在微信朋友圈里发起，身边有很多同学参与，我觉得这个活动特别有意义，就也接受了挑战。这个活动开展两天来，在食堂里能看到很多“光盘”，大家吃饭一个比一个干净。我们宿舍六个人全都参与进来，点名很多外校的同学，希望更多人也做到‘光盘’，节约更多的粮食。”
昨日8点50分左右，同学们基本上都吃完早饭，食堂的工作人员张阿姨边收拾边说：“我的孩子上高中，回去我要告诉她，看她有没有这些哥哥姐姐吃得干净”。
讲述
爷爷奶奶挨过饿从不剩饭
刘丹是文法系学生会的一名学生，今年读大三的她在生活的各方面一直很节俭，并且始终坚持着一个原则，就是：拒绝剩饭。“从小我的家里就是这样要求我的，尤其是我的爷爷，不仅以身作则，从不剩饭，还经常教育我要珍惜粮食。”刘丹介绍，她的爷爷年轻时参过军。正好赶上了“三年困难时期”，很多人吃不饱饭。本就不富裕，要照顾一大家子人的奶奶为粮食问题犯了愁。她把自己的口粮都省下来留给老人和孩子，而自己只喝点儿米汤。这样一天天熬下去，奶奶的身子终于撑不住了。“无奈之下，病倒的奶奶只能捎信给爷爷，让爷爷回家，就这样因为粮食，奶奶落下了病根，爷爷也永远失去了‘兵’的身份，回到了老家。”说到这里，刘丹叹了口气。
“其实我特别能理解爷爷的心情，因为心疼奶奶，也因为自己没办法再当兵，所以才会在粮食的问题上要求得这么苛刻。”刘丹说，“虽然很多地方生活都小康了，但也绝不容许浪费出现，我们必须把‘光盘’行动坚持到底。”
呼吁
“光盘挑战”
应推广到全社会
社会学者彭秀良说，石家庄铁道大学现在开展的“光盘挑战”活动顺应了社会上提倡节俭的潮流。我们经常谈论“杜绝舌尖上的浪费”这一话题，但是没有什么比行动来得更猛烈一些。高校学生对“光盘挑战”的积极参与，为年轻人群体树立了榜样，也让很多成年人对90后孩子们再一次刮目相看。
勤俭节约自古就是中华民族的传统美德，奢侈浪费为人所不齿。但是在现实生活中，相互攀比、铺张浪费的不良风气仍然充斥着这个社会，特别是请客吃饭的时候，必须都吃到有剩下的为止，不然就好像没招待好客人似的，而且打包也觉得很丢脸，这种想法实在不可取。
“光盘”所提倡的是理性消费，单有学生们响应还远远不够，要将这项活动从大学校园推广到全社会，才是终极目的。临近春节了，年味越来越浓，过年聚餐少不了，这就要倡导大家理性消费。另外，涉及商务宴请和个人宴请时，都应严格遵循“八项规定”中厉行节约的要求。如果在点菜时，服务员能对客人进行不要浪费的善意提醒，也显示这是一个很有社会责任感的企业，有利于培养顾客的忠诚度和饭店的口碑。
倡议
争做节约粮食的传播者、实践者和示范者
昨日，石家庄市学生联合会向全市大中专学生、中学生发出了“争做节约粮食的传播者、实践者和示范者”的倡议。石家庄市学联主席王瑞杰说：“天灾人祸，给人们造成的损失非常巨大，然而，相比之下，中国式‘剩宴’更令人心痛，其浪费掉的资源堪比世界上任何灾害。”据统计，我国每年浪费约500亿公斤粮食，接近全国粮食总产量的十分之一，每年最少倒掉约2亿人一年的食物或口粮，可以说中国式“剩宴”成为了世界上最大的人为灾害。
王瑞杰表示，2013年初曾在全市范围内开展了“光盘行动”，取得了不错效果。“近日，石家庄铁道大学电气与电子工程学院借鉴网络上爆红的‘冰桶挑战’，率先在校园内开展‘光盘挑战’，这样的创意很贴近年轻人的生活，再一次让‘光盘’理念成为了人们热议的话题。”王瑞杰说，学校食堂是粮食浪费的重点区域，因此在学生当中大力倡导“光盘”，让“光盘”真正走进学生心中，会对粮食节约起到不容忽视的作用。
“学校和家长要对孩子进行监督引导，让孩子渐渐养成吃多少饭就打多少的习惯，避免剩餐。让孩子争当节约宣传员，以自己的行动向同学、亲戚宣传吃光食物，节约粮食。营造节俭用餐的氛围。”市学联倡议，每名同学都要从现在做起，从生活习惯开始，从细微处做起，从节约粮食做起，争做节约粮食的传播者、实践者和示范者。
编辑： 双鹏飞