红星“助兴”春分日 沿袭传统喝春酒习俗
春分，作为24节气之一，必然有它与传统文化互融之处。而说到传统文化，自然也少不了酒，可以说如果没有酒，恐怕中华几千年历史会少了许多色彩。近日，有着二锅头鼻祖之称的北京红星，在其工行融e购旗舰店上为春分的到来促销助兴。
春分伴酒 红星助兴
历来春分这一天，通常算做踏青的正式开始，民间活动也极具特色。有放风筝：妇女小孩放风筝。并在风筝上写祝福，希望天上的神看到；有簪花喝酒：无论男女老少都簪花；还有野外挑野菜：正如朱淑真《春日杂书十首》：“写字弹琴无意绪，踏青挑菜没心情”。
饮食方面则有春菜、春汤、春酒等。明代山东淄川于是日栽植树木，作春酒，酿酷。《文水县志》载：“春分日，酿酒拌酷，移花接木。”当代女作家琦君还曾写过一篇文章名曰《春酒》，表达对儿时喝春酒习俗的怀念，从而追忆童年时光。
可以看出，春分时节若是在餐宴中伴有老百姓熟悉的酒，那就更显得传统味十足了。鉴于此，红星二锅头在其工行融e购旗舰店举办的“全场满99包邮”活动自然应景应时。春分当天，原价138元的52度红星原浆仅售98元，而明星酒“65周年”也从199元降至139元，绝对是不小的实惠。
春分饮食当注意哪些？
不过凡事都有度，需要注意的是，春应于肝、夏应于心、长夏应于脾、秋应于肺、冬应于肾，所以春天重在养肝，其目的在于协调肝的阴阳平衡。而酒容易伤肝肠，因此春季最不应饮酒过量。要以菊花茶、金银花甚至白开水等适合春季的佳饮为主要饮品。
另外，春分时人体血液也正处于旺盛时期，激素水平也处于相对高峰期，此时易发非感染性疾病有高血压、月经失调、痔疮及过敏性疾病等。膳食总的原则要禁忌大热、大寒的饮食，保持寒热均衡。这段时期也不适饮用过肥腻的汤品。
再者，两千多年前的孔子就告诫我们“不时，不食”，就是说，不是这个季节的菜果就不吃。具体而言，时令菜也是“运气菜”。食物一要讲究“气”，一要讲究“味”。因为食物和药物都是由气味组成的，而药物、食物的气味只有在当令时，即生长成熟符合节气的食物，才能得天地之精气。