类人首酒庄：小酒庄的国际大视野

石家庄新闻网讯 （记者 霍莉莉 张小波）在6月14日至18日举行的法国波尔多国际葡萄酒与烈酒展览会（Vinexpo）上，宁夏类人首葡萄酒业有限公司生产的多款葡萄酒得到了布鲁塞尔国际葡萄酒大赛主席Baudouin Havaux以及欧盟葡萄酒协会主席Jean-Marie BARILLRE 先生等多位专家的肯定和好评。类人首酒庄，这座贺兰山东麓精品小酒庄用自己卓越的表现走进了国际大视野。

类人首——类似人面头像的太阳神图腾

宁夏类人首酒业地下储藏室

类人首——类似人面头像的太阳神图腾

著名的贺兰山岩画是世界非物质文化遗产，属全国重点文物保护单位，是中国游牧民族的艺术画廊 。岩画中的这幅太阳神是最具代表性的一幅。炯炯有神的重环双眼，十二根眼睫毛代表一年的十二个月份、二十四根光芒四射的线条则代表中国文化的传统节气。庄严肃穆的神情，无论在艺术造型上还是文化内涵上都堪称是绝世经典之作。然而，智慧的类人首葡萄酒业的创始人，冯清早在20年前抢先注册了这个上千年的神品牌。

这幅太阳神图腾包含多种文化含义，祂是对太阳赋予万物生命的感恩并对其加以神化的一种反映；又将太阳视为保护神，对生命的赞美和自然的崇尚。

贺兰山东麓的明星酒庄

宁夏类人首葡萄酒业有限公司成立于2002年，是一家集葡萄种植、科研、生产、销售于一体的民营企业，主要产品有干红、干白葡萄酒。企业位于国内外专家公认的最具代表性的优质酿酒葡萄生态区——宁夏贺兰山东麓葡萄酒原产地保护核心地带。在尊重和发掘产区天然优势的基础上，精心把控从种植到酒品的每个过程。公司先后两次花费巨资从法国、澳大利亚引进先进成熟技术，同时长期与宁夏大学葡萄与葡萄酒研究中心合作生产、科研攻关，为企业不断提升产品品质奠定坚实的技术基础。

企业一直以来秉承“阳光、健康”的宗旨与“珍藏自然，尊重食品，尊重消费者”的品牌理念，以先进技术为依托，品质创新为核心，精益管理为手段，在产品销售上连创佳绩，创造了宁夏本土新品销售的神话。企业还依靠出色的产品品质在近几年的各种国内外专业性葡萄酒大赛中，累计荣获各类大奖十多项，其中包括“类人首意境干红2009年份”取得的极具含金量的英国“品醇客”世界葡萄酒大奖赛银奖。2013年，企业荣获“自治区农业产业化优秀重点企业”称号，宁夏“百姓最喜爱的商标（品牌）”称号，并入列中国首批十大列级酒庄。2014年，类人首S酒庄珍藏被收录进《2015贝丹德梭葡萄酒年鉴》2015年6月，荣获布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛银奖，同时作为中国精品酒庄代表之一参与2015年法国波尔多VINEXPO酒展，优良品质获得世界各地来访者的肯定与赞赏。

2002年，衷情于葡萄酒事业的冯清先生，创办了集葡萄种植、科研、生产、销售于一体的宁夏类人首葡萄酒业有限公司。13年来，类人首酒庄扎根于贺兰山东麓葡萄酒原产地保护区核心地带－－玉泉营，利用这里干燥少雨、光照充足、昼夜温差大、土壤透气性良好等无法复制的自然优势，引进法国优质葡萄苗木规范化种植、精细化管控，聘请全球十大影响力酿酒顾问李德美先生作为企业酿酒顾问，从发酵至灌装等各个环节严格把控，从而使类人首酒庄从一个名不见经传的小酒庄，成长为贺兰山东麓精品酒庄，被评为贺兰山东麓首批十大列级酒庄。目前，类人首酒庄经营、开发葡萄基地6000余亩，年生产高品质葡萄酒2500吨。从清新优雅的新酿到回味悠长的窖藏，类人首已开发出干红、干白和利口葡萄酒等多款优质葡萄酒。类人首酒庄以其出色的表现，近年来连续在国际国内揽获大奖数十项，成为贺兰山东麓的明星酒庄。

狂想的思路传承着酒文化

类人首酒业葡萄园

每年的9月，类人首都要举办酿酒季暨自酿月活动，宁夏市民可以参与整个酿酒过程，上午穿梭在葡萄园中，在酒庄工作人员的指导下精心采摘，到粒选机前挑选优质酿酒葡萄果粒，亲手挤压葡萄破皮取汁，体验酿酒的乐趣。 在酒庄品尝手抓羊肉、黄河鲤鱼、特色烤全羊等地道美食也是自酿活动中必不可少的环节。

冯总说：“我们就是要通过这种亲自体验让更多的人了解葡萄酒，了解他的工艺，了解他的文化，让大家喜欢上他，爱上他，把葡萄酒的文化传承下去。”

作为类人首葡萄酒庄掌门人，冯清总是以富有前瞻性的思维引领这艘巨轮航行。他超前的谋略，活跃的思维，将会带着智慧的“类人首”人走的更远，飞的更高。

编辑： 张小波