秦皇岛市召开食品安全委员会全体（扩大）会议

为贯彻落实省政府食安委全体会议精神，分析全市食品安全工作形势，安排部署今后一个阶段食品安全重点工作。近日，秦皇岛市召开食品安全委员会全体（扩大）会议，秦皇岛市政府食品安全委员会各成员单位分管负责同志参加了会议。各县区食安委主任、食安办主任列席了会议。

会议传达了省委常委会议、省政府常务会议和省政府食安委全体会议精神，学习了市委书记孟祥伟、市长张瑞书关于食品安全工作的批示精神，通报了省委对各市及市里对各县区2016年食品药品安全工作考评结果。秦皇岛市在2016年河北省食品药品安全工作考评中为A级，跨入全省优秀行列。

秦皇岛市委常委、副市长陈峰就全面做好今后一个阶段的食品安全工作，作了重要讲话。陈峰副市长客观分析了我市食品安全工作形势，指出了工作中存在的问题。结合创建国家食品安全示范城市和年度重点工作，陈峰副市长强调，要着力解决好食品安全工作中存在的重点问题，努力推进食品安全工作科学化、规范化、制度化发展，并重点抓好三个方面工作：一是健全三个体系，夯实监管基础。要健全各级监管机构，大力推进基层派出机构监管能力标准化、专业化建设，各乡镇（街道）要建立食安办和农产品及果品监管机构并挂牌，在行政村和社区实行包村（社区）干部、公安干警、人大代表或政协委员、食品安全协管员、社会监督员、食品安全监管人员“六员联防”制度，切实筑牢食品安全监管的“防火墙”；要健全监管制度体系，建立健全食品安全隐患排查、重点行业专项整治、食品追溯、监督检查、检验检测、风险防控、投诉举报、应急处置、责任追究等工作机制；要健全社会监督体系，定期举办面向群众的食品安全科普宣教活动，搞好中小学生食品安全知识培训，主要监管职能部门要建立食品安全新闻发言人制度，加大食品安全有奖举报力度，及时公示食品安全监管信息，自觉接受群众监督。二是抓好三个创建，强化对标提升。要强化问题导向，瞄准薄弱环节，进一步细化、量化各项创建目标，切实加大经费投入，弥补工作欠账和短板，扎实抓好国家食品安全示范城市创建。要重点打造100条餐饮食品安全示范街，办好为民实事，按照孟书记要求，留住广大游客的胃，让“吃在秦皇岛”成为我市的一张旅游名片。要以涉旅餐饮单位为主，推行130家电子点菜监管系统，确保监管部门对餐饮服务消费情况能够进行实时动态监控，严防欺客、宰客等行为发生。三是抓好三个治理，净化市场环境。要狠抓重点行业治理，开展农兽药残留、重金属超标、非法添加有毒有害物质专项整治。要狠抓重点区域治理，加大对儿童食品、学校食堂及学校周边食品摊贩以及农村地区、城乡结合部、建筑工地和旅游景区等重点区域的整治力度。要狠抓“三小”行业治理，大力推进小作坊、小摊贩、小餐饮专项整治，全面提升“三小”食品行业的质量安全保障水平。

最后，陈峰副市长指出，各级、各部门、各单位要把思想和行动统一到市委、市政府的决策部署上来，勇于担当、不辱使命、攻坚克难，撸起袖子加油干，全力打造我市国家食品安全示范城市这块金字招牌，真正使我市食品安全状况持续良好，人民群众人人受益。