石家庄现化学臭豆腐黑作坊

09.05.2015  09:22

  记者对石家庄市水上公园、翟营大街等多家夜市以及一些臭豆腐的零散摊点进行了走访。在调查中记者发现,不少臭豆腐摊点都号称自己卖的是正宗的长沙臭豆腐,但很多都是白色的臭豆腐,而之前那位业内人士所反映的黑色臭豆腐却很少见,这是怎么回事呢?

  这些商贩说,前几年有关部门在对黑色化学臭豆腐严查后,很多商家都开始卖白豆腐了。那是不是说,现在市场上已经没有黑色的臭豆腐呢?答案是否定的,通过进一步走访,记者发现不少写着正宗长沙臭豆腐的摊位,还在打着黑色臭豆腐的招牌,你看这个写着黑色臭豆腐,那个叫黑色经典,而且生意似乎还比白色臭豆腐摊的要好很多,难道说这臭豆腐真的是越黑越好吗?