石家庄保姆行业缺人 外出用餐“饭难”

    燕赵都市报记者芦海英 霍钢杰 王依

    春节过后的 石家庄 ，工作、生活节奏渐渐步入正轨，可节后上班的第一周市民普遍感觉好多行业都“缺人”：去餐馆吃饭，半天等不来服务员点餐；打电话叫外卖，等候时间要超过一小时；找个钟点工，基本要等到正月十五以后……

    省会遭遇节后“用工荒”？记者调查发现，不少服务业员工为过元宵节选择“迟到”，因此春节后省会劳动力市场确实存在短暂的用工短缺。对此，有业内人士表示理解，同时建议企业不要简单依靠“涨工资”的方式解决，应对员工有人文关怀。

    市民感受：

    刚过完年，好多行业都缺人

    王女士在省会从事传媒行业，农历正月初七，刚在老家过完大年的她想在上班第一天和“小伙伴”们一起吃顿午饭。由于之前就注意到自己租住的小区门口很多小店都没有开张，她特意提前做了一番“准备工作”，选定了单位附近一家中档餐馆。“这个餐馆正常营业，最起码不会遇上没地方吃饭的尴尬。”

    然而，尴尬的事还是发生了。中午11时30分，王女士和三位朋友来到了这家餐馆，一进门口就看到满堂都是等待就餐的顾客。近20分钟的等待之后，好不容易排上号的四人终于就座，可新的问题接踵而来：先是半天找不到服务员的踪影，接着是点餐之后漫长的等待……等到四人餐毕走出餐馆，已经接近下午两点。“吃个饭等这么久，整个餐馆也没见到几个服务员。”王女士抱怨道。

    除了王女士，省会不少居民也反映遇到了类似问题。“保姆回老家了，我几乎得天天请假。”市民卢女士称，家里请的保姆要等过完正月十五才来上班，这期间要靠夫妻俩轮流请假照顾年幼的孩子。平常比较爱网购的 网友 “@柚子抽风了”也告诉记者，自己过年期间在网上购买了不少东西，但大多还没有收到，打电话询问时被告知“快递员忙不过来”，春节期间的快递最早要到正月初八之后才会开始派送。

    记者探访：

    传统服务行业出现短暂用工荒

    26日中午12时多，记者来到省会范西路附近的一家餐馆就餐，不出意外的等了近一个小时才吃上饭。饭后与老板交流时得知“店里的三个服务员都回家过年了还没回来，大概要过了正月十五之后才能回来。现在主要是我们两口子在做，老娘也临时过来帮忙。”老板娘告诉我们，他家雇的都是附近学校的学生，虽然会晚点上班，但过完年肯定会回来继续做，因此还算比较好的。有些店里一到年底就有大量员工流失，每年年初时都要重新招工，“要想找到能吃苦耐劳又干净利索的年轻女服务员很不容易。”所以这些店主有时甚至都雇不上人。

    此外，记者还通过电话对省会的若干家家政企业进行了调查，根据几位负责人员的说法，目前省会这一行业以农村从业者居多，有的公司农村户籍的从业者甚至可达70%。每年春节前后服务人员都会出现暂时性的短缺，“要过了农历正月十六才会明显好转”。即使企业愿意对春节期间的工资薪金略作调整，但“愿意提前回来的人并没有很明显的增长”。一位受访的客服人员表示，每到农历年底，不少农村户籍的服务员就会提前通知自己要停工，“有不少是想回家准备年货或收拾打扫，年后也有很多愿意过完正月十五之后再出来”。并且伴随年末“早退”的往往是来年年初的“迟到”。