石家庄白菜土豆等冬储菜上市 菜价走低

25.10.2016  05:36

霜降为秋季的最后一个节气。霜降前后气温多变,容易生病,多吃蔬菜可提高免疫力。大白菜、土豆、萝卜等冬储菜开始大批量进入市场,由于供应充足,价格也比较实惠。

近日,记者从石家庄桥西蔬菜批发市场了解到,大白菜、土豆等冬季“当家菜”供应充足,价格下降明显。如白萝卜的批发均价近两周来连续下降,23日的平均批发均为0.9元/公斤,周环比下降二成多。主要原因是本地、内蒙古、湖北等地的白萝卜陆续进入市场。此外,质量等级下降也导致批发均价下降。与刚上市时的白萝卜颜色亮白,个头细长,表面光滑相比,质量有所下降。

不过,由于目前蔬菜供应仍处于产地转换的衔接期,整体价格波动比较大。尤其是小品种蔬菜,供应量波动较大,受北方产区气温逐渐走低的影响,价格会逐渐走高。未来,随着蔬菜产地的南移,等到长江中下游地区蔬菜大量上市,真正形成批量上市条件,取代北方冷棚蔬菜时,部分蔬菜价格会稳中有降。