当下，粗粮日渐成为人们追逐的食物，其功效也传得神乎其神：抗衰老，防大肠癌，天然美容师……专家表示，合理、适量的粗粮，的确有很多好处，但大肠癌致病因素复杂，粗粮有益于肠道健康没错，但说防大肠癌就有点过了。