5月猪肉价格同比上涨近四成 菜价普遍下降

河北新闻网讯（燕赵都市报记者任国省）据国家统计局河北调查总队调查结果显示：2016年5月河北省CPI同比上涨1.3%，涨幅较上年同期扩大1.0个百分点，较上月回落0.3个百分点，环比下降0.8%，降幅较上月扩大0.2个百分点。5月份猪肉价格同比上涨38.4%，猪肉副产品为主的畜肉副产品价格同比上涨20.4%，同比两者合计拉动总指数上涨0.8个百分点，是推动CPI上涨的主因。

从环比看，河北CPI在3月份、4月份环比分别下降0.4%、0.6%的基础上，5月份再次下降0.8%，环比已连续3个月下降。鲜菜价格的大幅下跌，是影响CPI环比下降的主因。3月份以后，随着气温逐渐回升，本地应季蔬菜上市量加大，鲜菜价格普遍大幅下降，3月份、4月份、5月份降幅分别为4.6%、23.7%、31.1%，带动各月价格总水平环比分别下降0.17、0.85、0.85个百分点，成为拉低CPI的主要影响力量。

从全国看，河北CPI同比涨幅较全国平均水平低0.7个百分点，在全国31个省、市、区由高到低的排序中，列第22位。与周边省市相比，低于河南（同比上涨1.9%，下同）、辽宁（1.7%）、山东（1.6%），高于山西（1.0%）、北京（0.9%），与内蒙古、天津持平。其中，食品烟酒比全国低2.2个百分点，是河北CPI低于全国水平的主要原因。

专家介绍，猪肉价格上涨主要是受生猪收购价持续攀升影响。近两年，生猪价格持续低迷，养殖户养殖积极性不高，生猪存栏量下降，导致市场供应量偏低；而近期南方持续大幅降雨致使运输不畅，生猪市场供应偏紧。

端午假期已过，2016年也基本已过一半，到了夏季肉类需求减弱的季节，未来猪肉价格走高还是走低？记者查看端午前后这几天的猪价走势，价格开始松动下跌在全国都有普遍性。有专家预言，猪肉价格将不再高位运行，补栏收益风险加大。事实上，随着猪价行情的好转，养殖户补栏积极性大大提高，生猪产能已触底回升，市场供应也在逐步增加。不过，供不应求的局面短期内难以得到根本缓解。目前从“猪周期”来看，猪肉价格已经逐渐走向最高点，而且随着天气转暖消费乏力，价格上涨动力不足。对于猪肉价格的未来走势，不会在短时间内回落是业内共识。“国庆节前还会高位运行。”不少业内人士说。