牢把食品安全第一道防线

（来源：石家庄新闻网）

1月20日上午，副省长王晓东调研省会市场供应和食品安全。

调研组一行实地察看了金碧由由海鲜城、永辉超市财富大厦店、北国超市先天下店，了解市场规模、运行情况和辐射范围，检查商家的经营许可证、卫生许可证是否齐全，详细了解食材进货渠道和储藏等情况。每到一处，王晓东都要进入食品检测室，详细察看检测操作流程、抽样检查结果等，并要求检测人员一定要牢牢把住食品安全质量关，做好日常监管工作。

王晓东强调，商贸流通企业要根据春节消费特点，加强生活必需品的货源组织，丰富春节市场商品品种，落实好肉菜惠民补贴销售工作，确保节日期间市场供应稳定。强化企业主体责任，规范入场经营者经营行为，进一步加强内部管理，落实食品安全各项法规。食药监管部门要依法管理，严格市场准入，加大抽检频次，完善产品追溯制度，把好食品安全防线，让群众吃上安全放心的食品，确保人民群众度过一个欢乐、祥和、平安的节日。