灵寿县：农业产业化带动山区农民家门口脱贫

如何增加农产品的附加值，让农民在家门口挣钱，是山区扶贫正在研究解决的一个大问题。在灵寿县，通过发展、建设农产品深加工企业，把当地特产的红薯加工成受城里人甚至是国外客商欢迎的绿色农产品，有效带动了当地农民脱贫致富。

灵寿县西部属于丘陵地带，因为特殊的地理原因，当地农民有种植红薯、用红薯加工粉条的传统。在赵庄村仁新国家，记者看到红薯做成的粉条就摆在院子里，但是因为加工能力和水平的缘故，这些粉条在市面上买不上好价钱，大多只是满足自己家用。而在当地，因为销路差，再加上储存困难，老乡们种植红薯的积极性越来越低。如何增加农产品的附加值，让农民在家门口挣钱，已经成为山区扶贫工作中必须认真考虑的难题。

在灵寿县塔上镇万里村，记者了解到，在县农工委的扶持下，去年6月份建成、投产了一个投资达200多万元的红薯深加工企业。目前，为了赶上年前的销售旺季，工人们正在加班加点的生产，冷库里挂满了半成品的粉条，院子里也晾晒着一排排即将加工完成的产品，非常壮观。据了解，这家企业还能生产高品质的红薯粉和红薯干，这些绿色、健康的土特产品已经成了城里人，甚至是国外客商追求的宝贝。

企业负责人告诉记者，现在，工厂一天的生产量能顶一个家庭作坊三个月的加工量，而且产品质量有保障。投产当年就解决了附近多个村庄的红薯销路。

记者了解到，这种企业在灵寿县，被称之为增长型县域龙头企业。因为发展贴合当地农业，效益明显，对当地农户的种植引导效应十分明显。今年50岁的冯三妮是灵寿县万里村的村民，去年，她家种植的红薯全部送进了深加工企业，不但农产品卖了一个好价钱，她也在企业投产时进厂打工。现在，她每天还能有50元的打工收入，这让冯三妮对脱贫致富充满了信心。