气温坐过山车海鲜价波动大 石市皮皮虾一天一个价

17.04.2015  12:05

河北广播网4月16日消息(记者王杰)又到皮皮虾肉质鲜美肥厚的时节,记者走访海产品市场发现,由于近期气温一直反复,省会皮皮虾的价格波动频繁,一天一个价。

顾客:“皮皮虾怎么卖?

卖家:“这个28一斤,那个35元一斤,全母的。这个你要的话100元4斤,来来来这个,这个74元。

顾客:“再给我挑点儿……

上午,在金碧由由水鲜城,膏满黄肥的皮皮虾被摆在了显眼的位置,吸引了不少市民选购。商贩的吆喝声、顾客的讨价还价声,充满了整个市场,十分的热闹。热情招呼顾客的店老板,边忙着称重边说,现在皮皮虾一天一个价,今天算是比较划算的,前两天都一斤得40多块钱。

记者:“这个多少钱一斤?

卖家:“25元。特肥你捏捏它,正是这个季节,4月份嘛,一捏就知道,肉这么厚,全都是肉,就这两天便宜了,大前天45元,前天40元,昨天30,今天25元。

记者走访发现,其他的海鲜市场情况大体如此。张师傅做了多年的海鲜批发生意,他说,目前省会市场上的皮皮虾以山东出产的为主,也有一些是从天津、唐山、秦皇岛打捞上来的,由于今年春天“倒春寒”现象严重,皮皮虾上市高峰期比往年推迟了四五天,价格也比去年高出5%左右。

张师傅:“为什么总体上涨5%啊,天气冷货少,他就上涨,每年五一前后热的产量高了就便宜了。

由于远洋捕捞作业受天气条件影响较大,目前皮皮虾的价格还处于剧烈波动期,卓创资讯海产品分析师杨淦预测,未来皮皮虾价格稳中有降。

杨淦:“从海洋天气预报来看,渤海海峡、黄海海峡天气情况比较好,适宜出海作业,所以适宜出海作业,未来几天皮皮虾的价钱是一个下行的趋势,5月份以后,供应比较充足的状态,整体比现在还要低。