“油条哥”生产“良心面包” 首批6万个上市

　　中新网保定9月27日电 (吕子豪于俊亮)27日上午11时许，河北保定“油条哥”刘洪安郑重按下生产线的启动按钮，这标志着其筹划近一年的“麦的好”面包厂正式批量生产。当日，首批共6万个“良心面包”出炉上市。

　　记者在“油条哥”的面包厂看到，生产车间内一尘不染，十余个紫外线杀菌灯和消毒池均匀分布在车间，绿色的地面给人以清新健康的感觉。

　　刘洪安说，做良心油条本是一件小事，却得到社会的普遍认可，说明自己的选择得民心，其必须坚持并做得更好、更健康，让更多人满意。在探索将油条量产化的过程中，其发现烘焙食品与油条相比食用更健康、能更好的保持营养，且便于量产和保存，便确定了发展烘焙食品的目标。

　　此后，其历时半年时间，到北京、广东、河南、福建、山东、上海、江苏等十余个省市，对设备和原材料反复考察，多方比较，最终确定了使用目前国内一流的生产设备以及业内公认最好的山东产面包粉，并通过了保定市质监局的验收，取得了QS认证。