河北省全民健康生活方式宣传月启动

05.09.2019  18:10

  9月1日是我国第13个“全民健康生活方式日”。记者从河北省疾控中心获悉,9月1日至9月30日,河北省将在全省范围内开展全民健康生活方式宣传月,9月15日至21日开展“减盐宣传周”系列宣传活动,旨在进一步普及健康文明的生活方式,传授健康生活技能,营造良好社会氛围。

   健康与寿命60%取决于个人生活和行为方式

  “健康生活方式,是指有益于健康的习惯化的行为方式。”河北省疾控中心慢性病防治所专家张新亮介绍,其具体表现为:健康饮食、适量运动、不吸烟、不酗酒、保持心理平衡、充足的睡眠、讲究日常卫生等。

  有关资料显示,人们的健康与寿命大约15%取决于遗传因素,10%取决于社会因素,7%取决于气候、地理条件,8%取决于医疗条件,而60%取决于个人生活和行为方式。

  “经济发展和社会进步带给人们丰富物质享受的同时,也改变着人们的饮食起居和生活习惯。”张新亮介绍,比如,与吸烟、酗酒、缺乏体力活动、不合理膳食等不良的生活方式密切相关的高血脂、高血压、高血糖、肥胖等已成为影响我国民众健康素质的大敌。

  据统计,慢性病死亡在我国总死亡人数中的占比超过80%,且慢性病患者呈年轻化的趋势。“不健康的生活方式和行为,如高盐、高油、不当膳食和缺少锻炼等,是当前慢性病发生发展的主要因素。”张新亮说。

  世界卫生组织明确提出,在控制了不合理膳食和缺乏体力活动等危险因素后,约80%的心血管疾病、糖尿病和40%的肿瘤是可以预防的。同时,有数据显示,健康的生活方式可使慢性病的发病率降低70—80%。

  为引导群众形成良好的行为和生活方式,此次宣传月活动期间,河北省积极倡导和推广全民健康生活方式“三减三健”行动。据介绍,三减即减盐、减油、减糖,就是倡导低盐、低油、低糖的健康饮食习惯,引导餐饮企业、集体食堂和公众共同采取措施控制盐、油、糖的摄入量。三健即健康口腔、健康体重、健康骨骼,就是防止龋齿、肥胖、骨质疏松等疾病影响因素出现,形成爱护牙齿、控制体重、增强骨质的健康生活方式。

  张新亮说,“三减三健”行动不是遥不可及,只要我们下决心去做,从点滴做起,坚持下去,形成习惯,就一定对健康有益。

  长期高盐高油高糖饮食,可引发很多疾病

  要推广“三减三健”,首先要搞明白高盐高油高糖饮食对身体的危害。

  “食盐摄入过多,可使血压升高,发生心血管疾病的风险显著增加。”张新亮说,同时还可增加胃病、骨质疏松、肥胖、肾脏疾病的患病风险和加重糖尿病病情。

  《中国居民膳食指南(2016)》推荐健康成人每人每天食盐摄入量不超过5克,2—3岁幼儿摄入量不超过2克,4—6岁幼儿不超过3克,7—10岁儿童不超过4克。

  而调查显示,河北省居民人均每天食盐摄入量超过13.4克,远远超过5克的标准。张新亮介绍,食盐摄入量越高,人体的收缩压、舒张压水平越高。与每日食盐摄入量小于6克的人相比,每日食盐摄入量大于12克的患高血压风险增高14%,每日食盐摄入量大于18克的患高血压风险增高27%。

  研究发现,每天少吃3克盐,高血压患者的收缩压和舒张压分别降低了4mmHg和2.5mmHg,血压正常者的收缩压和舒张压分别降低了2mmHg和1mmHg,在高血压病人中限盐不仅有利于血压下降,还可以提高降压药物疗效和减少药物用量。

  “限盐是一种经济的、效价比较好的预防心血管病的措施。”张新亮介绍,如果我国居民食盐摄入量减少一半,估计全国每年可减少脑卒中、心脏病和慢性肾脏病死亡50万人。

  在食油摄入方面,河北省居民食油摄入量远高于全国平均水平。《中国居民膳食指南(2016)》推荐健康成人每人每天烹调用油量不超过25—30克。但是,目前我国食油摄入量42克,全国约80%的家庭食油的摄入量是超标的。

  “长期食油过多,会导致血脂异常,可引起脂肪肝、动脉粥样硬化、冠心病、脑卒中、肥胖、高血压等疾病。”

  在糖摄入方面,《中国居民膳食指南(2016)》推荐健康成人每天每人添加糖摄入量不超过50g,最好控制在25g以下。据介绍,高糖饮食对身体的危害也不小,如可能会引起蛀牙,造成肥胖、高血糖,甚至导致糖尿病、心脏病等。

  想要身体健康,必须有健康口腔、健康体重和健康骨骼

  俗话说,“病从口入”。口腔健康是指牙齿清洁、无龋洞、无痛感,牙龈颜色正常、无出血现象。据了解,口腔疾病与全身疾病可相互影响,常见的牙周病会诱发或加重全身性疾病,如心脑血管疾病、糖尿病、早产、老年痴呆等。

  如何保证健康口腔呢?张新亮介绍,每天早晨起床后、晚上睡觉前分别刷牙1次,睡前刷牙更重要,养成刷后不再进食的好习惯。普通成年人每年至少进行一次口腔检查,及时发现口腔疾病并进行早期治疗。儿童易患龋齿且进展较快,应每半年进行一次口腔检查。餐后、食用零食、饮用碳酸饮料后,应及时用清水漱口,清除食物残渣,或咀嚼无糖口香糖,可降低龋齿产生的风险。

  在健康体重方面,2015年河北省调查显示,成人超重39.5%、肥胖21.1%,超重、肥胖率高于全国平均水平。超重和肥胖的危害很多,如可增加患高血压、心脏病、癌症、糖尿病的风险,肥胖者易患关节病、脂肪肝、痛风、内分泌紊乱等多种疾患。

  为保持健康体重,应适量摄入能量,食物多样化,以优质蛋白质为基础的低能量、低脂肪、低糖、低盐的膳食,坚持合理饮食,切忌暴饮暴食。每周应至少进行5天中等强度身体活动,累计150分钟以上。坚持日常身体活动,平均每天主动身体活动6000步,尽量减少久坐时间。儿童青少年应从小养成合理膳食、规律运动的习惯。老年人运动要量力而行,选择适宜活动。

  “人的各个年龄阶段都应当注重骨质疏松的预防, 婴幼儿和年轻人的生活方式都与成年后骨质疏松的发生有密切联系。”在健康骨骼方面,张新亮介绍,骨质疏松症的危害有,生活质量下降、骨折的合并症死亡、心理影响、精神压抑、住院医疗费高等。据统计,20%—50%的老年人在骨折卧床后的一年内死亡。

  张新亮提醒公众,富含钙、低盐和适量蛋白质的均衡饮食对预防骨质疏松有益。应多吃奶类、虾皮、芝麻酱、豆类等含钙高的食物,鸡蛋黄、肝脏、强化奶等含维生素D高的食物。平均每天至少20分钟日照,适量运动,戒烟不过量饮酒。老年人90%以上的骨折由跌倒引起,预防跌倒十分重要。

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