河北唐山百位百岁老人喜尝“胭脂稻”

08.02.2015  21:22

  中新网唐山2月8日电(记者 白云水)103岁的肖俊清得知当地官方送来的大米,竟是当年皇上吃的贡米后,不用儿媳搀扶,高兴地从床上坐了起来。

  8日,有“鱼米之乡”之称的河北省唐山市曹妃甸区准备了包括“胭脂稻”在内的曹妃湖系列大米,慰问肖俊清以及106岁的李氏等当地100位年过百岁的乐期颐老人。

  在中国,古往今来人们常称六十岁为花甲之年,七十为古来稀,而百岁老人则称乐期颐。“大米敬送百位百岁老人就是弘扬中华民族尊老爱幼的优良传统”,曹妃甸区副区长韩顺宏如是说。

  对于胭脂稻,已故历史学家、原北京师范大学教授赵光贤曾有专文记载:“胭脂米较细长,围绕长轴有一丝红线,故名胭脂米。煮饭或粥都是粉红色,有香味……这种米过去是专为皇家进贡的,从来不外卖。