《河北农民报》走循环农业之路 带乡亲共同致富
图为河北海燕农牧有限公司董事长卜海燕在查看蛋白桑的生长情况。她说：“尖端的桑叶可以做茶，中段的桑叶可以人吃，下面的桑叶可用来喂猪。”
走循环农业之路 带乡亲共同致富
--灵寿卜海燕摸索出一条生态循环农业发展新模式
■本报记者 李书杰 安林虎
她曾是一名灵寿县交通局公路站的职工，为了改变家乡贫困面貌，毅然放弃相对安逸的公职，下海搞起了现代化养猪场，成为全国闻名的美女猪倌;为了解决困扰规模猪场发展的粪污问题，她又投巨资，探索开创出一套“养殖-能源-肥料-种植-加工”五环产业相结合的互补型生态循环农业模式，2011年该项目被省政府列为重点建设大项目;现如今，她又与河北省林业调查规划设计院进行合作，摸索出一套“蛋白桑”养猪的好技术。然而，回望这些年走过来的现代农业生产之路，她仍然谦虚地说：“我是一个跟头接一个跟头栽过来的。在今后的生产中，我还有很多的东西要学习，还有很多的理念需要更新。”她就是河北海燕农牧有限公司董事长卜海燕。
据了解，河北海燕农牧有限公司位于石家庄市灵寿县青同镇，公司成立于2008年6月，历经6年多的时间，从起初一个单一的养猪场发展到现在拥有种猪场、育肥场、供精站、饲料厂、生物有机肥厂、生态农业观光园，总资产9864万元，其中固定资产6232万元。先后被命名为“太行山星火产业带龙头企业”“河北省农业产业化经营重点龙头企业”“河北省级种猪场”“河北省首届畜牧业百强优秀企业”“农业部第一批生猪标准化示范场”“全国巾帼现代农业科技示范基地”。
循环农业真不赖
早就听说河北海燕农牧有限公司的循环农业搞得有声有色，9月10日一大早，记者驱车来到该公司位于青同镇韩洼村的幸福小镇园区进行采访。一进门就看见左边是一大片莲藕，莲叶密密匝匝，迎风摆动;右边是一个足有3个足球场大小的鱼塘，不远处有一个大粗管子正在往池塘里面注水;远处是桃林、桑园、冬枣园等，绿意盎然。河北海燕农牧有限公司董事长卜海燕介绍：“我们是从规模养猪起家的，目前猪场基础母猪存栏700头，年出栏生猪15000头。随着养猪规模越来越大，困扰我们的粪污问题也不可避免地出现了。为此，在中国农业大学有关专家的指导下，2010年投资建设‘养殖-能源-肥料-种植-加工’五环产业循环经济示范项目。该项目旨在建设标准化养殖场的基础上，利用粪污资源，配套建设沼气厌氧发酵工程，沼气进行发电，沼渣液制取生物有机商品肥，我们再利用这些有机肥种植绿色农产品。你看，这40多亩莲藕就是使用咱们生产的有机肥种出来的，今年每亩产量预计在4000多斤，保守计算每亩效益超过7000元吧。”
据了解，该公司正在实施的五环产业循环经济示范项目总投资2.7亿元，占地面积3000亩，主要建设沼气发电工程、生物有机肥厂、生猪屠宰加工厂、蔬果深加工厂、3000亩生态观光园。 2011年，该项目还被河北省人民政府列为重点建设大项目，同时确定为河北省“3255”循环经济示范工程，并列入《河北省“十二五”循环经济发展规划》。
蛋白桑叶用处大
在卜海燕董事长的带领下，记者在幸福小镇园区四处转了转，当看到300多亩桑园时，记者不禁要问：“种这么多桑树，难道咱们公司还要养蚕吗？”卜董事长笑着说：“不是用来养蚕，在咱们这里这桑树用处可大着呢。现在咱们这一片桑树都是蛋白桑，之所以叫蛋白桑是因为桑叶中的蛋白含量达到了27%。你看，这最上面的嫩叶咱们可以用来制作桑叶茶，每斤茶的卖价超过800元。这中间的叶子在较嫩的时候采摘下来，咱们人吃，可以制作‘苦累’(当地的一种传统小吃)，也可以制成干粉后混入面粉中制作面食，比如馒头、杂面等;下面一点的大叶子采下来后也可以制成干粉，我们将它直接添加到猪饲料中。为此，我们专门邀请河北农业大学的专家做了对比试验，结果发现让猪吃桑叶可以有效预防呼吸道病发生，这对于规模猪场来说，效益是巨大的。”目前，这种蛋白桑该公司种植面积达到210亩，约合30多万棵。除此之外，他们还引进了一种果桑——四季桑，这种桑树可以在麦收前和十一左右每年两次采收桑葚。卜海燕说：“今年麦收前这茬共生产桑葚1万多斤，其中农家游采摘了700多斤，每斤20元左右;我们制作了400多斤干桑葚，剩下的大部分制成了桑葚原浆和果酒，主要提供给我们园区的餐饮部使用。”
合同养猪惠乡亲
采访快结束的时候，正好碰到该县陈庄镇王家沟村村支书杨青山和村主任蔺长海过来洽谈“合同猪”的事儿。杨青山说：“我们村离此还有50多里，是个偏僻的小山村，只有80多户人家。前一段时间，公司打算帮扶我们村发展蛋白桑养猪项目，也就是说，公司以最低价给我们小猪，我们按照公司的技术指导和要求饲喂蛋白桑，等猪养大了公司以保护价收购。我们开会一讨论，家家户户都要养，我们统计的总养殖头数达到了254头。这不，赶紧过来与卜总敲定这件事。”卜海燕对记者说：“我们灵寿县是国家级贫困县，现在青壮年劳力都外出打工了，在家留守的人员也都想着找一个不离村就能赚钱的好项目。为此，这几年我们一直在探索‘合作经营、共建双赢’的新路子，好带动大伙儿共同致富。”据了解，目前，河北海燕农牧有限公司已经组织养猪大户，发起成立了灵寿县腾龙养猪专业合作社，采取“公司+合作社+农户”的形式，实行合作经营，联合发展。又以贫困村为重点，采取“公司+贫困村+贫困户”的形式，进行产业扶贫，发展养猪专业村。实行优惠供应种猪和精液，定期技术培训，统一使用无公害饲料，统一品牌销售，与养殖户(场)建立稳定的利益联结机制，为农户年提供优良种猪2400余头，种公猪精液10万份，带动养猪专业村18个，养殖户3500余户。
近年来，卜海燕先后被评选为“石家庄市农村科技致富带头人”“石家庄市劳动模范”“河北省妇女双学双比女能手”“河北省养猪行业协会副会长”“河北省百名女性创业明星”等荣誉称号。谈到下一步的发展，卜海燕说：“当前资金仍然是困扰我们发展的难题。为此，在争取银行贷款和政策扶持资金的同时，我们正在考虑联合发展。先是对我们本县的养猪行业进行整合，以期提高市场话语权，同时降低成本、提高综合养殖效益。再就是我们希望找到志同道合的投资者，在坚持绿色循环农业的前提下，通过引入资金和项目，进一步加快产业升级的步伐。”