民生记者调查：水果保鲜剂 安全吗？

究竟放没放保鲜剂？问到保鲜剂的成分，批发人员三缄其口，那么，荔枝到底会用什么样的保鲜剂，又可能会对人体造成哪些伤害呢？

保鲜防腐剂，山梨酸钾、双乙酸钠、乙酸钙都是。  随后，工作人员给记者推荐了一款食品防腐剂：双乙酸钠。

而在另一家店里，销售人员向记者推荐了脱氧乙酸钠，同样在外包装的适用范围内只有果蔬汁而没有新鲜水果。看来，山梨酸钾、双乙酸钠、脱氧乙酸钠这些防腐剂是不允许在新鲜水果上使用的。除了这些防腐剂，在网上还有很多销售水果保鲜剂的店铺，您看这家把“防腐防烂防蔫”当成了自己的卖点。不过，记者注意到，这家店铺所销售的20片装果蔬保鲜剂外包装上产品名称、生产厂家等相关信息什么都没有。即使这样，这款商品依然成为他们的畅销货：从5月8号到现在一个月的时间内，就有712条成交记录。

按照商家的说法，这种小白药片的主要成分为二氧化氯。那么，这种水果保鲜剂会对人体产生影响吗？

市一院消化内科主任韩占波：对呼吸道，胃肠粘膜有刺激，过量的话还会引起一些其它疾病。选择的时候闻闻气味，如果水发黄或者有轻微的刺鼻的气味的话就可能添加了二氧化氯。

那么，市民到底该如何选购和食用荔枝呢，专家给出了自己的建议：吃的时候最好用清水浸泡，不要买有裂口的。

同时，营养专家指出，“日啖荔枝三百颗”只是个夸张的说法。“荔枝味甘酸，性温，但多吃易‘上火’，甚至可能导致我们俗话说的‘荔枝病’。也就是面色苍白，手脚冰凉、出大汗，这是由于大量进食鲜荔枝后，机体胰岛素分泌过多引起的低血糖反应。因此，不宜空腹吃荔枝，并且小孩食用荔枝一次不要超过5枚，对荔枝过敏的人、糖尿病患者及阴虚火旺者要禁食或慎食荔枝。