文明在行动：你光盘，我奖励！

休闲度假不忘文明，公德礼仪你我践行。我们继续来关注《文明大考场》国庆特别节目“文明在行动”。节假日期间，下馆子吃饭的肯定少不了，亲朋好友聚在一起，除了吃得要尽兴之外，咱也不能浪费，所以这期“文明在行动”，小开要重点关注一下文明就餐。

和平路上的这家秦城老妈餐馆，虽然店面不大，但人气还挺旺。从散台客人的点餐情况来看，大家点的菜并不算太多，平均下来就是一个客人一个菜。那么，客人们能否做到人走盘光、剩菜打包呢？大概了过了一刻钟的功夫，有一桌客人就餐完毕离开了，但我们发现，餐桌上主食饺子剩了六七个，两盘菜也都剩了一半。

文明需要倡导，文明也需要鼓励。经过和饭店商量，节目组决定对节俭用餐的顾客进行奖励，也就是说，只要有一桌顾客做到了光盘行动，饭店方将给予折扣优惠。不一会，有一桌客人就餐完毕，经过我们的检查，这桌客人基本做到了节俭用餐。

晚上七点，我们又来到了新石中路附近的厚味局餐馆进行观察，这家餐馆以刷锅为主，7点半左右，顾客陆续来这里就餐，热气腾腾的就餐环境好不热闹。经过协商，该饭店同样表示，通过折扣优惠的方式对文明用餐的顾客进行奖励。大概晚上八点半左右，一桌客人用餐结束，餐桌上剩了一些菜品，但顾客要求把剩菜打包带走。

通过对这两家餐馆的观察，我们发现绝大多数顾客都做到了节俭用餐不浪费，两家饭店共对五桌文明就餐的客人给予了优惠政策。除此之外，饭店方还在店里醒目位置张贴了光盘行动的标语，服务人员也会在餐前做文明提醒。休闲度假，少不了吃吃喝喝，希望大家在餐馆就餐，都能做到不剩菜、不剩饭。民生关注记者报道。