京港澳改扩建河北段服务区：闽鲁粤冀菜一应俱全

河北广播网12月21日消息（河北电台记者张娜、杨晓、冯烨）今天，京港澳高速河北改扩建段开始通车试运行，记者沿途体验多个服务区发现，闽菜、粤菜、河北菜一应俱全，自助餐、自选餐、洋快餐随意选，便捷多样的美食受到路过车主好评。

“您好，今天呢咱们给大家准备了6款凉菜，金针菇，东北的木耳。然后这边是热菜，红烧鱼块，土豆炖牛肉，都是营养特别丰盛的。”午饭时间，记者走进京港澳定州服务区餐厅，一进门服务人员就热情地向记者介绍起摆在餐台上的菜品。记者看到，所有凉菜热菜都是荤素搭配，品类众多，大概有20多种。主食馒头、米饭和各种汤类也有10多种。与以往相比，饭菜做的更加精致，像中档饭店的所提供的一样：

服务员：今天第一天营业，以后品种会更多。

记者：菜品刚才我吃过，味道还不错。

服务员：味道因为咱们做的是闽菜，请的都是广东那边的师傅做的。

而在望都服务区，午饭提供的都是鲁菜，不仅有品类众多的自选餐，自助餐，还有此前没有过的24小时外卖。

餐厅工作人员：我们自助餐的话热菜有12个品种，凉菜11个品种。基本主食玉米、茶叶蛋，一些点心，甜点。然后我们配有了咖啡，豆浆和各种饮料，自选餐我们有40个品种。山东菜的话就是家喻户晓的胶东小炒啊，猪肉炖粉条之类的。

河北境内的高速服务区内，当然也少不了我们河北菜，在保定服务区餐厅里，河北烩菜、炖菜等和粤菜同台竞技，色香味俱全的餐食受到顾客们的好评。

记者：这个菜品怎么样？

服务员：可以可以，味道上可以，选了五个菜。

记者：你觉得哪个最好吃？

服务员：数这个烩菜好吃。

在路过涿州服务区的时候，记者还看到了一家洋快餐肯德基，也是让人耳目一新。琳琅满目的不同菜系美食，自助、自选、外卖、洋快餐等不同的用餐形式，这在大多数高速服务区是不多见的。那么，京港澳高速服务区里如此“高大上”的饭食会不会很贵呢？

服务员1:自助餐我们是38元一位。

服务员2：凉菜呢是3块的，5块的，8块的三个等。然后热菜也是荤素搭配么，也有5块的，8块的，12的。一般情况下顾客15到20就能吃饱。如果想吃好点的呢，再加上个10块8块的就非常好了。