唐山市启动打击非法添加“瘦肉精”专项整治行动

近日，唐山市启动了为期两个月的打击非法添加“瘦肉精”专项整治行动。此次专项整治行动以整治违禁药物使用、规范生产经营行为、净化肉品市场为主线，对畜禽养殖、屠宰、加工、运输、销售、暂养中违规使用“瘦肉精”等禁用药物的行为进行严厉打击，严格查处违法违规生产经营单位，查办违法案件，曝光典型案例，切实解决和消除食品安全隐患，全面提高肉品质量安全水平。

此次专项整治行动由唐山市政府食品安全办公室统一部署，各县（市、区）政府、各开发区（管理区）管委会，市直各有关部门依照职责分工，具体组织实施。农牧部门负责养殖和屠宰环节的规范提升，以肉牛、肉羊、生猪为重点，完善饲料、兽药、养殖、收购贩运、屠宰等环节监管。食品药品监管部门负责生产、流通和餐饮服务环节的规范提升，严查以生鲜肉为原料的食品生产加工单位，同时加强流通环节管理，加大对餐饮服务环节排查力度。公安部门负责打击使用“瘦肉精”等禁用药物的违法犯罪行为，保持严打重处的高压态势。各级监管部门将通过联合执法、专项行动等多种形式，加大对重点单位集中监督检查力度，实现检查对象全覆盖，问题整改全覆盖，违法行为立案查处全覆盖，加大对“瘦肉精”等禁用药物的监督抽检，加大案件查办力度，涉嫌犯罪的坚决移送公安机关，严禁以罚代刑，切实保障全市人民身体健康和生命安全。