手脚冰冷不宜吃螃蟹

10.09.2014 10:57

本文来源: 卫生厅

　　金秋时节蟹肥虾美，吃起来也有讲究。营养专家表示，螃蟹性寒，对于体寒胃虚、手脚冰冷、过敏性体质的人不建议食用。他建议市民，不论蒸煮还是爆炒都建议佐以生姜同食，既可以驱寒，又可以杀菌，兼以去腥提鲜。螃蟹体内富含细菌，不建议生食螃蟹。另外，死去的螃蟹会分解出毒素，且易腐烂变质，死螃蟹就不要再吃了。由于螃蟹富含高蛋白，特别是蟹黄、蟹膏中胆固醇含量很高，因此患有胆结石、高血压、高血脂、肥胖患者也不建议食用之。民间认为吃螃蟹时不能与芹菜、柿子、梨、橙子、石榴、西红柿、香瓜、花生、红薯、蜂蜜、兔肉等食品同食，否则会给身体带来不适。有些存在科学依据，有些也不尽然，为了避免出现不适，建议错开一小时进食。

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10.09.2014 10:57

山东启用复工复学健康通行卡

　　日前从山东省卫生健康委获悉，为有序推动复工复学，卫生厅

山西开展中西医联合远程会诊

　　2月24日，卫生厅

钟南山：磷酸氯喹还没做对照实验

　　2月24日，在华中科技大学同济医学院附属协和医院，广东支援湖北医疗队与钟南山院士进行了远程会诊。在专门安排的答记者问环节，钟南山表示，临床治疗中发现，新冠肺炎患者使用抗病毒药物阿比多尔、克力芝平均6天～7天后，核酸检测转阴；使用抗病毒药物磷酸氯喹的平均转阴时间为4.卫生厅