思慕雪(Chocsmoothie)在美国的起源与发展历史

29.05.2015  17:21

  思慕雪简介

  享誉全球的顶级冰淇淋品牌——思慕雪(Chocsmoothie)于1989年由全球十大咖啡品牌之一的美国STARQUEENS(斯达醇丝) 联合美国GLA冷饮公司联合推出,为了制作出完美的冰淇淋产品,思慕雪只使用纯天然高品质原料,如鲜奶油、阳光下成熟的鲜果、取自马达加斯加的香草、意大利扁桃仁果、新西兰牛奶和瑞士巧克力。此外,思慕雪还一直追求口味上完美的搭配,质感的对比,香味与口感的和谐组合,使生产出的冰激凌成为一种纯粹的高档艺术品。起初,思慕雪冰淇淋只是在STARQUEENS门店销售,经年累月,它的声誉被广泛传播,逐渐成为世界各地年青男女的最爱。

  思慕雪起源(创业艰辛)

  1989年STARQUEENS在纽约开了第一家店时,店主布鲁克为了吸引更多客人,在冰沙产品——星慕雪(STARSMOOTHIE)的基础上上进行研究开发,并与美国GLA冷饮公司合作推出了思慕雪冰淇淋(CHOCSMOOTHIE),一经推出就受到了年青男女的喜爱。更是获得了GLA公司的投资合作经营。如今,不仅在全美,在全球都是极受欢迎的品牌。

  但刚开始时,也并不是想像中的那么顺利,1989年,布鲁克在纽约州开了生平的第一家咖啡店,并取名为STARQUEENS(星后咖啡,中国目前翻译为“斯达醇丝咖啡”),为了招徕更多的顾客,还考虑到为了支付高额房租,他想到了还在咖啡店里卖冰淇淋的决定。而在卖冰淇淋的半年时间里,生意似乎还是不见起色,于是他想到了凭借手工制作冰淇淋的经验,自己开始手工制作冰淇淋,在后来的三个月时间里,很多顾客莫名而来,为的就是一尝冰淇淋。由于他的冰淇淋巧克力含量较高,于是取了一个名字叫“Chocsmoothie”。正好与咖啡店里另一款冰沙产品“STARSMOOTHIE‘星慕雪’”在名字上有异曲同工之处,于是慢慢的在当地传播开来。

  发展历史(声名鹊起)

  Chocsmoothie最终能取得成功,还是得益于美国GLA冷饮公司的投资合作,引入新一轮设备,美国纽约大学教授的专业技术研发,还进行了大量的推广宣传活动。而这一切还是要从GLA冷饮公司老板史密斯来他的咖啡店里说起。由于Chocsmoothie的声名远播,GLA冷饮公司老板史密斯来洽谈合作,史密斯尝后确实觉得无论是咖啡还是冰淇淋的制作工艺,味道等都非常不错。于是美国GLA冷饮公司决定与他签约,提供大量的设备、技术以及全方位的投资合作,做为GLA公司的主力产品,还赞助了好莱坞以及各种时尚活动。在一次时尚活动中,世界级巨星麦当娜见到Chocsmoothie表示: “这款冰淇淋口味很不错!”,尔后,受到全球明星的欢迎。

  因此,思慕雪(CHOCSMOOTHIE)的闻名不是因为100%的进口瑞士巧克力,也不是因为强调取自马达加斯加的香草、意大利扁桃仁果还有工艺技术全部来自美国。而是因为有世界顶级歌星麦当娜、小甜甜布莱妮等都曾公开表示“思慕雪是最喜欢的冰淇淋品牌”。 一时间让思慕雪畅销全球,一度成为全球明星们的最爱。思慕雪还经常赞助好莱坞明星的活动以及时尚界活动。更是让其身价倍涨。思慕雪1989年诞生于美国纽约,是美国starqueens集团旗下高档冰淇淋产品,一直以纯天然 高质量的生产标准,受到了高档次消费者追捧。90年代的家境相对优越的欧美人年青人都表示,思慕雪是见证一代人由少年到青年成长的记忆符号与标志。

  全球化采购最优质的配料

  思慕雪(CHOCSMOOTHIE)其全球化的采购体系及严格的检测程序,保证了思慕雪选用的原材料必然是世界各地的名产。这与思慕雪最精致工艺结合,成就出冰淇淋艺术的极致。100%进口瑞士巧克力脆层包裹丝滑冰淇淋。马达加斯加的香草、意大利扁桃仁果,纯天然材料,不含任何防腐剂、人造香料、稳定剂和色素。脱脂奶的选用更将美味与健康绝妙融合。

  严格控制原产地

  思慕雪(CHOCSMOOTHIE)一直采用全球出售的思慕雪都是选用最好的原料,同时严格控制冰淇淋的原产地。只有国际公认的无污染优质牛奶产区才能进入思慕雪冰淇淋生产工厂的选址名单。目前向中国市场进口原装思慕雪冰淇淋的新西兰惠灵顿工厂所在地就是以优质的阳光、土壤、水源而闻名于世的极品牛奶原产地。

  高质量的检测程序

  思慕雪85克,同样大小的其他品牌大约只有60克左右。这也就是说,思慕雪冰淇淋含有更多的鲜奶和奶油,而其他品牌含有更多的空气。思慕雪绝无仅有的用电子显微镜检测的冰晶,39μ的大小远远小于舌头所能感觉的颗粒大小。所以她的细腻程度,连最挑剔的舌尖也要叹服。