张家口市政府正式印发食品药品安全两个专项规划

近日，张家口市政府分别印发《张家口市“十三五”食品药品安全专项规划》(以下简称“专项规划”)和《张家口市冬奥会食品药品安全保障规划》（以下简称“保障规划”），明确了今后5年食品药品安全工作总体要求、目标任务、重点项目以及保障措施。

专项规划提出，“十三五”时期，张家口市将在全面总结“十二五”时期全市食品药品安全工作的基础上，按照创新、协调、绿色、开放、共享发展的理念和落实“党政同责”、“四个最严”要求，坚持预防为主、风险管理、全程控制、社会共治，深入推进食品安全示范城市创建，着力提高食药安全现代治理能力，提出要着力完善食药安全监督管理、风险防控、技术支撑、质量追溯、社会共治五大体系建设，全面加强食药安全监管，重点推进食品安全应急装备及配送体系，综合检验中心、检测中心和快检实验室建设，完善执法装备和设施配备，完善食药监管信息化平台，推进智慧监管，即建立基于市、县、乡三级监管信息系统的OA办公系统和包括“一个基础数据中心、七大业务平台，33个子系统”的涵盖“四品一械”安全监管的综合业务平台，提升改造食品集中交易市场，建设对主城区餐厨废弃物实行统一收集、运输和处置的市餐厨废弃物处理厂，实现资源化利用和无害化处理，对“三小业态”进行集中治理提升，推进小作坊、小餐饮、食品流动摊贩集中经营、规模化发展。

保障规划指出，“冬奥会”食品药品安全保障坚持运用奥运思维、奥运眼光、国际标准，重点建设和完善冬奥会食品药品安全监管执法、组织和装备保障、应急管理、信息化监控、技术支撑“五个体系”，着力实施食品业态综合治理提升、奥运食品药品生产与物流配送、人才队伍建设“三项工程”，规划了食品药品检验检测、食品药品安全保障、智慧监管、应急保障、综合整治等五个方面，22个重点建设项目，重点实施张家口市食品药品检验中心扩建、赛区检验检测体系、赛区移动实验室、冬奥会食品药品安全智慧监控平台、食品生产经营企业转型升级、市餐厨废弃物处理厂等一批工程，严把从农田到餐厅、从实验室到医院每一道防线，为成功举办一届精彩、非凡、卓越的奥运会提供坚实的食药安全保障。