李基滏副巡视员检查和调研平山县餐饮食品安全监管工作

14.04.2016  15:43

2016年4月13日,省食品药品监管局李基滏副巡视员带队检查和调研了平山县餐饮服务食品安全监管工作,听取了平山县局关于餐饮服务食品安全监管工作的汇报,对平山县城区东川街、温塘镇、西柏坡等10余家餐饮服务单位的餐饮服务许可、食品安全管理制度、加工场所卫生、食品贮存条件等进行了全面检查

在检查中李基滏当场指出了部分餐饮服务单位存在的生熟交叉污染、库房食品落地存放、冷藏设施不能正常运转、从业人员不能出示健康证明等问题,要求平山县执法人员立即采取有效措施,消除隐患,依法依规处理。平山县局表示今后工作中将进一步提高认识,加强自身建设,以问题为导向,提高监管效能,针对本地影响食品安全的突出问题和薄弱环节强化监管。

李基滏对平山县餐饮服务食品安全监管工作给予了充分的肯定,他强调平山县是红色革命老区,是红色革命教育基地,应切实加强组织领导,狠抓责任落实,要做好日常监督检查,特别要抓好薄弱环节的风险排查和控制,把工作做好做实,维护好群众的健康权益。

平山县局主要负责人陪同检查。