婴幼儿配方乳粉监管再加强,圣元成行业典范
婴幼儿配方乳粉一直是消费者关注的热点。据了解,为加强对婴幼儿配方乳粉的监管,食药监总局副局长滕佳材在近日召开的全国食品生产监管工作会议上强调,继续加强重点食品监管和风险防控,加强重点食品共性问题研究,对全国婴幼儿配方乳粉实施月月抽检,严格婴幼儿辅助食品生产许可审查发证工作。
而在此之前,食品药品监管总局刚下达了关于印发婴幼儿配方乳粉生产企业食品安全追溯信息记录规范的通知。要求各地食品药品监督管理部门要督促指导本行政区域内的婴幼儿配方乳粉生产企业结合实际,真实、准确、有效记录生产经营过程的信息,建立和完善婴幼儿配方乳粉生产企业食品安全追溯体系,实现婴幼儿配方乳粉生产全过程信息可记录、可追溯、可管控、可召回、可查询,全面落实婴幼儿配方乳粉生产企业主体责任,保障婴幼儿配方乳粉质量安全。
无疑,婴幼儿奶粉配方月月抽检,以及婴幼儿乳粉建立可追溯的安全体系,将有助于提高婴幼儿乳粉行业的准入门槛,加快不合格配方和品牌的淘汰,有利于婴幼儿乳粉行业的健康发展,促进婴幼儿乳粉配方的创新升级。从源头淘汰一部分婴幼儿乳粉品牌后,留下的将会是圣元这样实力雄厚且深得消费者认可的品牌。
众所周知,圣元是国内乳制品行业的知名品牌,所生产的婴幼儿配方乳粉长期以来稳定、优秀的产品品质赢得了消费者的欢迎,为广大中国宝宝带来了健康成长的营养源泉。业内人士认为,圣元作为一个民族乳企,在短短十几年的发展时间里获得迅猛的进步,究其根本还是得益于其品牌对“高科技研发、高标准生产”的不懈追求。多年来,圣元投入无数心血组建了一只在行业内有着巨大影响力的顶尖研发团队,为其配方奶粉的营养机制提供了有力保障,成功揭起业内“仿生”配方奶粉的营养趋势。而在质量安全的把控上,圣元更是严把原料入厂关、产品生产关、成品出厂关三大质量关口,确保产品安全率达到100%。
不仅如此,圣元集团还是国内最早建设生产可追溯体系的乳企之一。圣元旗下的每一罐奶粉从生产到配送包括仓储环境、运输环境、操作人员技能等都会一一进行严格把关,严格按照《国家食品安全法》的规定建立起了完善的安全追溯体系,市场上所销售的每一罐圣元奶粉都能及时获得来源和去向等信息。消费者还可根据产品上的追溯码,联网查询产品的生产、质检等关键环节信息,真正做到放心选购圣元产品。而随着圣元(法国)工厂的建成,圣元将把产业链上游奶源环节紧紧把控在自己手中,届时圣元还将实现对全流程产业链的追溯,包括奶牛养殖、饲料、奶源采集……等一系列源头把控,真正做到可追溯体系的无漏洞。
圣元严谨的质量监控为国内乳制品行业树立了标杆,它将带动同业者们在工艺、配料、原料质量、管理制度等方面找差距、堵漏洞,进一步保障产品质量安全,重燃民族乳业的希望。