中国奶业的捍卫者——君乐宝总裁魏立华当选“CCTV2015年度三农人物”

27.01.2016  20:50

日前,由中国农业电影电视中心主办的CCTV2015年度三农人物评选活动落下帷幕,君乐宝乳业总裁魏立华当选“年度三农人物”,被赞为“用诚信让中国奶业站起来,重铸中国奶业丰碑的中国奶业捍卫者”。

CCTV年度三农人物评选活动自2005年举办以来已连续举办十一年,以创新、引领、奉献、影响、推动为推介标准,共推选100多位在“三农领域”做出突出成绩的杰出代表。颁奖典礼上,君乐宝乳业总裁魏立华和来自奶业全产业链上的牧场饲养员、化验室质检员、车间包装工等12名员工代表共同宣誓:要用国际最严格的标准,做良心奶,做良心中国人!而这句掷地有声的口号,赢得了现场经久不息的掌声,这不仅是对君乐宝产品品质的认可,也是对民族乳业再度崛起的赞赏。

作为中国婴幼儿奶粉发源地,石家庄曾经在奶业上跌倒过。从哪里跌倒,就要从哪里爬起来。面对质疑的目光,魏立华和他的君乐宝乳业义无反顾扛起本土奶业发展的大旗,在困难中砥砺前行,用诚信再一次提起了石家庄奶业、河北奶业乃至中国奶业的脊梁,也在成就着新的辉煌。君乐宝的崛起,离不开魏立华这位领头雁的心血和付出。而刚刚当选CCTV2015年度三农人物的魏立华,一回到工厂又开始了忙碌。在前处理车间操控室监控,他认真观察着车间罐体的工作状态。现在,只需要10台电脑就可以控制车间里的55个硕大罐体,每天对650吨鲜奶进行前期处理,而车间却看不到一个工人。

最大程度减少人为因素对产品品质的影响,从最初的奶源管理到最末端的包装生产,君乐宝正在用连续化的自动生产确保好品质贯穿生产链的各个环节。在自建牧场的大跨度恒温牛舍里,实现了奶牛的散栏式自由采食、分隔式卧床、智能化挤奶,净化升级的车间,有效保证了奶源的质量;在包装车间,两台机器手正对包装好的产品进行码垛,这条每天生产2万瓶乳酸菌饮料的生产线,正在用智慧管理取代以往的人工操作。

在实现生产自动化的同时,魏立华和他的团队还在生产全过程制定了近30项食品安全管理制度,设立了127个关键控制点,对生产进行实时监控。而正在建设中年产3万吨婴幼儿配方乳粉的君源项目,将采用更加先进的智慧工厂模式,生产具有国际一流标准的高品质奶产品。