邢台200多位老人乐享饺子宴 社会学者:陪伴是最好的孝敬

27.04.2016  00:46

老人们开心地吃着饺子。

志愿者在包饺子。

燕赵都市报驻邢台记者张会武 通讯员张晓旭 文/图

4月25日,邢台市桥西区紫金社区第四次敬老饺子宴如期举办,来自多家单位的爱心人士和社区老人们欢聚一堂。大家齐动手,一场热闹的饺子宴凝聚了和气,传承了孝道。社会学者建议,抛开节点,年轻人应经常性地陪伴老人。

心里高兴,身体不觉得累

25日5时许,天刚蒙蒙亮,赵俊英就起床了,在家中收拾好一切后,她赶到了邢台市桥西区团结街道办事处紫金社区居委会驻地,将前一天准备好的食材全部从屋内拿了出来。

今年64岁的赵俊英是紫金社区居委会行署生活区业委会副主任,这已经是她第四次在该社区参加饺子宴了。她和来自福元运通邢台众城区域加盟机构、邢台医专学生、北国商城的志愿者们一起将锅碗瓢盆等物品一一摆放在院内,并且支起红色凉棚,凉棚下面放着数十张圆桌和不少板凳。

赵俊英说,为了这次饺子宴,头一天9时就有不少老人赶到居委会开始洗碗、刷锅、涮盆了。“别看人多,分工很细致,不然就乱套了。”赵俊英说,一直忙活到中午,大家回家吃完午饭后又急忙赶到居委会,“择菜、切菜、炒鸡蛋,6点才忙完”。

忙完一天,赵俊英才感觉到有些劳累,“干活的时候真没感觉出来累,主要是心眼里高兴。”赵俊英说。

200多位老人共享饺子宴

25日10时许,记者赶到紫金社区看到,居委会所在地的大院内热闹非凡,南北两排红色凉棚下,志愿者和老人们围坐在小圆桌旁,边唠嗑边包饺子。据介绍,这场饺子宴共有200多位老人参与,考虑到人员太多,办公楼里的几间房屋都派上了用场,一张长条桌上摆着十几个案板,20多位身穿红色志愿者服装的女子在忙活着,揉面、切剂儿、擀皮……一片繁忙。

11时30分许,第一锅饺子开煮。张长宏老人熟练地将饺子下锅,不一会儿,热气腾腾的饺子就已煮好,年轻志愿者们将饺子分成一碗一碗,然后端起来走出社区大门。“有些老人因行动不便,我们专门给老人送过去。”紫金社区主任张国英说。

真美味儿,最爱吃的就是茴香鸡蛋馅。”王大妈边吃饺子边称赞,跟在自己家包饺子不同,这样可以和邻居及志愿者们聊聊天,促进一下邻里关系。“我的孩子忙,能和大家一起包饺子,不孤单。

让孝道继续传承下去

谈及饺子宴,紫金社区主任张国英告诉记者,这是在紫金社区举办的第4次饺子宴了,主要是为了倡导尊老敬老,并且融洽邻里关系,本次饺子宴有200多位老人到现场品尝,还将饺子送到50多位行动不便的老人家中。“本次活动得到这么多爱心人士的帮助,非常感谢他们。

张国英说,首次饺子宴参加的老人并不多,举办的次数多了,参加的老人越来越多。“老人边包饺子边聊天,除了让他们活动筋骨外,还可以增进邻里感情。

邢台市桥西区妇联主席贾丽敏说,别的社区也做过饺子宴,之所以在紫金社区连续做,是因为这里老人比较多,举办这样的活动可以使老人感受到更多的温暖及爱心人士的关怀,让老人们知道社会没有忘记他们,让中华民族的孝道文化能够传承下去。

福元运通相关负责人崔海文介绍,为了使这场饺子宴更加圆满,该公司十多名员工很早就开始筹划了,24日一早,他们就开始采购食材,买了100公斤面粉、100公斤茴香、30多公斤鸡蛋等。“希望老人们能够吃好,保持心情舒畅。

陪伴是最好的孝敬

对大多数人而言,饺子宴已不再陌生。中国管理科学研究院特约研究员、邢台社会学者胡顺安分析说,饺子宴让很多老人感受到了关爱,这值得肯定。但老人真正需要的不仅仅是一顿饺子,他们需要长期的陪伴。

据其介绍,相对于物质的帮助而言,大家平时大都忽略了对老人心灵的抚慰。心灵抚慰成为老年人内心的渴盼,大家应该多关注老年人的心灵情感饥渴。“陪伴是最好的孝敬”,胡顺安说,构建和谐社会,迫切需要我们尊老敬老。年轻人要抽出时间,放放工作,经常性地多去看望家中的老人,给他们泡杯热茶,听他们聊聊过去,多跟他们沟通、交流,让老人们的晚年生活不再孤单。