夏天就到 河北本周有两次降雨 天气依然很“春天”

05.05.2015  18:41

导语:“泥新巢燕闹,花尽蜜蜂稀。”“立夏将离春去也,几枝蕙草正芳舒。”《中国天文年历》显示,北京时间5月6日3时53分迎来“立夏”。夏天很美,如果说夏天是一位姑娘,那绿色便是“”裙装的颜色,那些夏天的习俗就让“”的内心更加丰富。你想不想去了解“”呢?

5月6日3时53分“立夏

每年5月6日前后太阳到达黄经45度时,为立夏节气开始。古籍《月令七十二候集》中说:“立,建始也;夏,假也,物至此时皆假大也。”万物至此皆已长大,故名立夏也。

天文专家表示,从天文学上,立夏表示即将告别春天,是夏天的开始。此节气内,气温开始明显升高,天气越来越热,雷雨增多,夏收作物年景基本定局,故农谚有“立夏看夏”之说。

立夏后,天气逐渐变热,人们易烦躁不安,乱发脾气,出现睡眠不好、血压升高等症状,此时人们最需“平心静气”。

未来一周河北省有两次降雨天气

  资料图:降雨天气。(图片与本文无关)

来自河北省气象台消息,预计未来一周,河北省主要有两次降雨过程:明天(5月5日)夜间到6日,石家庄、沧州及以南地区和唐山南部有雷阵雨或阵雨,局地有中雨;9日至10日,全省有小到中雨,局部有大雨,降雨时局地伴有雷电、短时大风、短时强降水等强对流天气。未来一周,气温偏低,各地最高气温一般在29℃以下,天气比较舒适,凉爽宜人。

吃鸡蛋象征夏日平安

5月6日就是立夏了,在南京,立夏是一个节日一般的存在,这一天,按照传统,应该吃鸡蛋。

立夏为什么要吃蛋呢?一种说法是,古人认为,鸡蛋溜圆,象征生活圆满,立夏日吃鸡蛋能祈祷夏日平安。“立夏吃了蛋,热天不疰夏”,很多地方都有吃“立夏蛋”的习俗,是说立夏吃蛋能预防暑天常见的食欲不振、身倦肢软、消瘦等苦夏症状。

明天立夏 妈妈喊你吃乌米饭

明天就是立夏,吴骆军的小网店忙碌起来。

他卖一种叫做乌米饭的东西,按江浙一带的传统,每逢立夏,家家户户都吃这个。

吴家的乌米饭,是吴骆军的妈妈亲手做的,乌饭树叶就在附近的山里采。

吴妈妈还是小姑娘的时候,山里到处都是乌饭树,那是一种不到一人高的灌木,每到立夏前后,绿叶里透出红,采回来,搓出汁水,就能做出乌米饭来。

老底子,这几乎是每个江浙女人的必修课——小时候看妈妈做乌米饭,长大了,帮妈妈做乌米饭;嫁了人,就该做属于自己的乌米饭了。

这锅乌米饭,就在女人们的手里,一代代传下来,再普通不过,却是所有妈妈手里共同的味道。

  立夏蛋

立夏要称重 朝廷吃冰块 民间喝冷饮

冬天不减肥,夏天徒伤悲。很多人认为这是句戏言,实际上这话有民间习俗作为基础。清人秦荣光《上海县竹枝词》中一首写“立夏”风俗的作品这么说:“立夏称人轻重数,秤悬梁上笑喧闺。

立夏这天要称体重,怎么称?一般来说,就是在屋梁或大树上挂一杆大秤,双手拉住秤钩,两足悬空;小孩坐在箩筐内或四脚朝天的凳子上,箩筐或凳子吊在秤钩上。

在浙江嵊州,人们在村口或台门里挂起一杆大木秤,秤钩悬一个凳子,大家轮流坐在凳子上称重。司秤人一面打秤花,一面讲着吉利话。称老人时要说:“秤花八十七,活到九十一。

称姑娘时要说:“一百零五斤,员外人家找上门。勿肯勿肯偏勿肯,状元公子有缘分。

称小孩时要说:“秤花一打二十三,小官人长大会出山。七品县官勿犯难,三公九卿也好攀。”打秤花时要注意,只能里打出(从小数打到大数),不能外打里。

体重增加了,叫发福,体重减了,叫消肉。据说立夏之日称了体重后,就不怕夏季炎热,不会消瘦。人们希望通过称人这个举动,添福增寿。

朝廷吃冰块,民间喝冷饮

明人刘侗在《帝京景物略》中这样记载:“立夏日启冰,赐文武大臣。”可见在明代,一到立夏这天,朝廷掌管冰政的凌官就要挖出冬天窖存的冰块,切割分开,由皇帝赏赐给官员。

其实,皇帝立夏赐冰,并非起于明代。据考证,两宋时期皇帝立夏赐冰给群臣就已经成为一项惯例和习俗。

而在民间,古代百姓人家立夏日虽不能得冰,却也有在这天喝冰饮的习俗。还是《帝京景物略》载云:“立夏日启冰……编氓(指老百姓)得卖买,手二铜盏叠之,其生磕,曰‘冰盏’。

清人让廉的《春明岁时琐记》也记载:“(立夏日)市中敲铜盏卖梅汤者,与卖西瓜者铿聒远近。”

据考证,上面所说的“铜盏”,实际就是盛冰镇饮料的木桶。“铜盏”一般都是黑漆铜箍,桶盖上有一根铜制的月牙幌子,既表示这酸梅汤是在夜里制成的,也是招徕顾客的标志。

煮好囫囵蛋,孩童来斗蛋

立夏这天,小孩忌坐石阶,如果坐了,就要坐7根石阶,才可以百病消散。忌坐门槛,否则将招来夏天脚骨酸痛,如坐了就得再坐上6道门槛合成7数,方可解魇。过去母亲择此日为女孩子穿耳朵,穿时要哄孩子吃茶叶蛋,当孩子张口咬蛋时一针穿过。

立夏时节,是蛋类食品的旺季。在嵊州,立夏中午,家家户户煮好囫囵蛋(鸡蛋带壳清煮,不能破损),用冷水浸上数分钟,再套上丝网袋,挂在孩子脖子上。有的还在蛋上绘画图案,小孩子相互比试,称为斗蛋。

具体玩法是:蛋分两端,尖者为头,圆者为尾;斗蛋时蛋头斗蛋头,蛋尾击蛋尾,破者认输。

立夏剪野菜,尝鲜保平安

立夏时节,一部分作物收割了,所以各地都有尝新的习俗。安徽用嫩蚕豆或豌豆和鲜笋、肉煮糯米饭吃;扬州人吃樱桃、青蚕豆、蒜苗、苋菜等新上市的水果和蔬菜。

古代杭州人立夏吃“三烧、五腊、九时新”。三烧指烧饼、烧鹅、烧酒。五腊指黄鱼、腊肉、盐蛋、海狮、清明狗。九时新指樱桃、梅子、鲥鱼、蚕豆、苋菜、黄豆笋、玫瑰花、乌饭糕、莴苣笋。

上海、温州等地立夏日食用青梅。上海郊县农民把青梅、酒酿和鲜蛋叫做三鲜,“立夏尝三鲜”。

无锡也流行“尝三鲜”,花样很多,具体分为地三鲜、树三鲜、水三鲜。地三鲜即蚕豆、苋菜、黄瓜;树三鲜是樱桃、枇杷、杏子;水三鲜是海狮、鲥鱼、河豚。还有的地方要吃霉豆腐,认为吃了霉豆腐就不会倒霉了。

此外还有别的吃法。还是秦荣光写的诗:“麦蚕吃罢吃摊粞,一味金花菜割畦。”麦蚕是尚在灌浆未完全成熟的麦,碾磨而成色青的浆状,色泽和口感均似蚕豆,故称麦蚕。金花菜就是苜蓿,花呈金色,于是叫做金花菜。古代农耕缺肥料,土地实行轮种,休耕的土地上种苜蓿,是上好的肥料。苜蓿是草,立夏时人们摘苜蓿之嫩头食用,上海人称之为“草头”。

立夏”注意“养心

立夏后,天气逐渐变热,人们易烦躁不安,乱发脾气,出现睡眠不好、血压升高等症状。

在中医理论中,人和自然界是一个统一的整体。五脏对应五季中,心对应‘夏’,在这春夏交替之际要重点关注保养心脏。”天津中医药大学第一附属医院营养科主任李艳玲提醒说。

李艳玲建议,为了加强对心脏的保养,人们要顺应夏季昼长夜短的特点,及时调节自己的生活节奏,保证充足睡眠。

此外,还应舒展心情,控制情绪。“要保持淡泊宁静的心境,处变不惊,遇事不乱,凡事顺其自然,静养勿躁,尤其是老年人更要有意识地进行精神调养,保持神清气和、心情愉快的状态,切忌大悲大喜。”她说。

另外,“”为心之液,随着气温上升,人们容易出汗,必须及时补充。她提示说,除了多喝水外,还应多吃草莓、菠萝、柠檬、猕猴桃等富含水分的酸性食物和瓜类食物。在饮食调理上,要低脂低盐,多维生素,清淡为主。同时,还可以适当增加稀粥以补充液体,如桂圆粥、莲子粥、杏仁粥等养生粥,可解热毒,止烦渴。