省局李基滏副巡视员率餐饮处有关人员就冬奥会赛会服务工作到北京市局进行考察学习

近期，省局李基滏副巡视员率餐饮处有关人员专程赴北京市食药监局，就冬奥会赛会服务工作相关情况向北京市食药监局进行学习并交流。北京市食药监局唐云华副局长、应急管理处、餐饮服务监管处负责同志参加了交流会。

北京市食药监局有关负责同志以2008年北京奥运会和2015年世界田径锦标赛为例，介绍了北京市针对大型活动（体育赛事）保障工作运行模式，包括食品生产环节，食品生产单位的监管与原料控制；食品流通环节，食品销售等经营者的监管；餐饮服务环节，运动员等重要人员核心区域餐饮保障；药品流通环节，针对赛会组委会提供的药品目录所进行的审查；医疗器械环节针对运动员驻地和观众游客常用计生用品等医疗器械的监管；化妆品环节，针对宾馆酒店等日化用品的监管；检验部门针对食源性兴奋剂的检测；稽查部门针对违法违规行为的查处；应急管理部门针对应急突出事件的处置等。同时，指出了包括与旅游部门就活动酒店选定方面、与商务部门就食品供应厂商选择和数量方面、与公安部门就重点食品和食品原料安全保卫方面、与农业和林业就食品原料种养殖方面等各部门间的沟通协调关系。最后，唐云华副局长建议，2022年冬奥会赛会服务及食品药品安全相关工作，由北京、河北两地成立联合团队，统一工作机制和工作标准，共同在标准内控、技术规范、人员培训、应急管理等方面统一协调开展相关工作，确保冬奥会期间各项工作有效开展。

李基滏副巡视员表示，北京市局在大型活动尤其是大型体育赛事保障方面有着丰富的经验和先进的工作机制，通过此次沟通交流，使我局自身对冬奥会赛会服务工作和食品药品安全保障工作有了进一步的认识，同时，也充分认可两地成立联合团队、共同推进工作的建议，希望在今后的工作中两地能够进一步加强沟通协调，共同完成好冬奥会赛会服务各项工作任务。