培根吐司卷煎蛋

09.12.2014  17:32

  主料:培根6片 土司1片

  辅料:油适量 盐适量 番茄酱适量 沙拉酱适量 黑胡椒粒适量 生菜适量

  步骤

  1.土司切成12个小条

  2.6片培根也对切成12片,卷上一个土司条

  3.用牙签固定后放入平底锅内小火煎制

  4.在锅边滴少许油煎一颗蛋,打入蛋后锅子倾斜不让蛋液扩散

  5.培根煎制煎制略焦,鸡蛋也煎好后去掉牙签和适量生菜摆盘

  6.在鸡蛋上撒少许盐,整盘撒少许黑胡椒 挤适量沙拉和番茄酱即可