【有国才有家】火红的辣椒 火红的中国心

小小一颗辣椒，在普通人眼里，不过是家常的调味料。但在做出口辣椒生意的马高兴心中，这却代表着祖国的形象。特别策划《有国才有家》今天请听《火红的辣椒，火红的中国心》。

十月正是丰收季节，望都辣椒上市了。专门做辣椒出口生意的马高兴又高兴的忙活起来了。这些年他带着自己种植的辣椒几乎走遍了世界各地，和外商打交道已经驾轻就熟

马高兴：我去过日本、法国、泰国。

望都的辣椒色红、肉厚、味香，不少外国商人都慕名而来。马高兴从96年开始，就进入了辣椒的外贸出口圈子，他回忆，第一次做生意是和德国人：

马高兴：当时那感觉就是啊老外来了，感觉我这东西是出口的，我们跟外国人做生意了，挺美的感觉。

一开始马高兴觉得跟外国人做生意倍有面子，慢慢却品出了其他味道。他说，最难谈的就是日本客户，他们认为中国就是生产基地，原材料不值钱，一味压低价，动不动退货、投诉也是常有的事。处处高人一等的劲头更让人心里不舒服：

马高兴：日本市场这块，我们就不希望跟他们打交道。

记者：买卖的时候也会体现出他们的那种（傲慢）？

马高兴：能体现出来，所以说日本人这样，只能说不跟他们打交道。

但马高兴心里明白，望都的辣椒基本都是初级加工品，加上没有完善的检验检疫系统，质量处于劣势，只能任人宰割。不过这种情况在2010年开始发生了改变，望都辣椒先是被国家质检总局批准成为国家地理标志保护产品，随后县政府又采取了一系列鼓励政策。

马高兴：建立了辣椒种植基地，包括施肥、浇水、打药（在内）产业化，从种到加工缩短了中间过程，保证了产品的品质。提供更安全更健康的食品。

马高兴说，正是国家政策的扶植，望都辣椒品质稳步提升，成了全世界买家争相购买的紧俏货品，买方市场向卖方市场的倾斜，也改变着外商的态度。拿今年来说，虽然刚刚进入辣椒成熟期，订单已经接二连三。

记者：年产辣椒多少吨？

马高兴：2000吨左右的原料。

记者：年产能有多少？

马高兴：销售额一两千万。

同样，随着中国在国际舞台扮演着越来越重要的角色，外商的态度也随之变得谦和，马高兴说，在谈判桌上，底气十足。

马高兴：现在中国强大了，中国人做生意腰杆也硬了。我们现在做生意都是一样，就是不管你是中国人还是欧洲人，大家都是站在一个平台上，都一样。（河北电台记者方芳、张娜、承德电台记者李秋实）