唐山市局食品安全“扫雷”专项行动成效显著

今年以来，唐山市食品药品监督管理局坚持问题导向，认真查找分析全市农村食品安全存在的突出问题和风险隐患，开展农村食品安全专项整治行动。截至目前，共检查各类农村食品经营主体15662户次，责令整改195户，查处案件10起。

一是全面清理农村食品生产经营主体资格，食品小作坊、小餐饮、小摊点从事生产经营必须出示健康证、登记证或备案卡，依法取缔“黑工厂”“黑窝点”。二是对非法添加非食用物质和超范围、超限量使用食品添加剂的违法行为进行整治。共组织食品监督抽检1767批次，食用农产品快检600批次。三是整治农村食品经营者索证索票、进货查验制度落实不到位等问题，探索农村食品配送监管的方式方法，从源头上防止不合格食品、假冒伪劣食品、“五无”食品流入农村市场。四是加强对学校及周边、农村集体聚餐、农家乐、小饭桌等重点领域的规范整治，防范食物中毒事件发生。五是针对农村畜禽及水产品质量安全问题，督促市场开办者、入场销售者、餐饮服务提供者加强自律，保证畜禽及水产品来源可查，严厉打击销售和暂养期使用禁用兽药及化合物的违法行为。