2015年10月份第2周粮油市场行情综述
十月份第二周粮油市场行情综述
全省粮油市场价格监测数据显示，本周（10月12-13日报价）我省主要粮油品种中小麦、玉米市场价格继续下跌，面粉、豆油市场价格基本保持平稳，大米、花生油市场价格下跌。
小麦
本周我省小麦平均收购价格下跌。
一、市场价格监测
全省粮油市场价格监测数据显示，本周我省小麦平均收购价格为1.132元/斤，较上周下跌0.034元/斤，较去年同期下跌0.122元/斤，跌幅11.7%;收购价格最高为邯郸磁县1.17元/斤，收购价格最低为沧州孟村1.07元/斤。平均出库价格为1.151元/斤，较上周下跌0.032元/斤，较去年同期下跌0.123元/斤，跌幅9.7%。
假期结束后我们电话调研了解到，国庆假期小麦价格出现大幅波动，10月1日小麦托市收购结束后，河北省小麦价格又回归下跌态势，截至10月10日我省中南部地区收购价格从1.17元/斤下跌到1.10元/斤，跌幅达到6%，基层贸易商收购价格甚至下跌到1.05-1.08元/斤，下跌速度之快、幅度之大是近年来从未有过的。从10月10日2016年小麦最低收购价公布开始，我省小麦价格出现了较为明显的反弹，市场销售逐渐趋于理性，价格逐步平稳。
从本周报价上看，沧州、衡水小麦平均收购价格1.11元/斤，为全省最低；保定小麦平均收购价格为1.12元/斤；邢台小麦平均收购价格为1.13元/斤；石家庄小麦平均收购价格为1.15元/斤；邯郸小麦平均收购价格为1.16元/斤。
全省33家重点监测企业小麦平均收购价格为1.15元/斤，其中最高为雄县方达粮食购销有限责任公司1.18元/斤，最低为衡水和平国储粮库有限责任公司1.13元/斤，其它企业收购价格在1.15－1.16元/斤之间。
二、市场动态报道
1、现货市场：本周，河北中南部小麦收购价格在2220-2240元/吨；山东小麦收购价格在2220-2260元/吨；河南小麦收购价格在2080-2200元/吨。
2、期货市场：10月15日，美国芝加哥交易所小麦12月合约期货收盘价5.02美元/蒲式耳。10月15日，郑州强麦期货主力1601合约收盘价2766元/吨。
3、竞价交易：10月13日在安徽粮食批发交易市场及其联网市场举行的国家临时存储小麦竞价销售交易会计划销售小麦851423吨，实际成交3913吨，成交率0.46%，其中：白 小麦 计划销售337205吨，实际成交1710吨，成交率0.51%，成交均价2500元/吨；混合麦计划销售514218吨，实际成交2203吨，成交率0.43%，成交均价2460元/吨。河南最低收购价小麦竞价销售交易会，计划销售小麦300627吨，全部流拍。
4、国际小麦价格：10月13日，12月交货的 美国 2号软红冬 小麦 FOB价格为229.3美元/吨，合人民币1450元/吨；到中国口岸完税后总成本约为1978元/吨，较上日涨27元/吨，比去年同期涨69元/吨。
三、市场分析
托市收购后我省小麦价格出现了大幅下跌，分析原因主要：一是小麦市场价格下行压力依然较大，我省托市收购时间短，收购数量不足以改变价格下行格局，小型贸易商、农户手中仍有较多待售小麦，售粮较积极。二是小麦托市价格公布前，受玉米临储价格下调影响，市场传言不断，下调小麦最低收购价格的传言在市场里发酵，恐慌心理导致小麦市场出现抛售情况。三是面粉企业当前多采取随销随购的小麦收购策略，企业储备小麦保持低位，托市结束后收购主体单一化，面粉企业收购量突然增加，制粉企业均通过下调收购价格控制每日收购数量。
在2016年小麦最低收购价发布后，河北省小麦价格快速反弹，市场买卖双方逐步趋于理性，小麦收购价格逐步稳定。市场普遍认为小麦托市价格维持稳定传递了政府对于稳定小麦价格、保证口粮绝对安全、保护农民种粮积极性的信号。政策出台后，农户和小型贸易商的恐慌心理得到有效缓解，盲目抛售行为已经停止，农户种粮积极性得到有效改善，纷纷表示托市政策出台的非常及时。当前我省小麦播种已超过70%以上，中南部地区小麦已经出苗，从当前情况看小麦播种面积较去年变化不大，但 河北 省将在地下水超采 综合 治理区压减冬 小麦 种植面积105万亩，预计河北省将播种冬小麦3400万亩以上。
后期影响我省小麦市场的主要因素：
一是面粉企业盈利较低开工率不足，小麦采购积极性较低。由于食品销售增速趋缓，面粉产量增速放慢，加剧面粉加工行业竞争程度。与此同时，低价非主粮进口力度持续不减，玉米价格大幅走低，饲料有效需求恢复缓慢，使得麸皮市场遭遇较大冲击。面粉加工企业在面粉及麸皮“量价”遭受挤压的情况下，生存环境堪忧，这也使得其当前粮源采购较为纠结。再加上随着节日效应的减退，面粉市场逐步又进入平淡时期，近日制粉企业开工率有所下调，预计后期面粉企业采购积极性仍难以明显改善。
二是社会粮源仍然较大，小麦销售进度较低。据我们了解，当前河北省中南部小麦主产区农户和小型贸易商存粮量仍有40%以上，邢台、邯郸、石家庄小麦加工能力较强的地区存粮量在30%左右，而保定、沧州、衡水等地小麦存量仍在50%左右。充裕的社会粮源，将抑制小麦价格。
三是国内经济下行压力仍然较大，近期物价水平不会出现逆转。国家统计局发布，9月份我国制造业PMI为49.8%，比8月回升0.1个百分点，在连续两个月回落后出现微幅回升。据分析虽然9月PMI有所回升，但仍处于临界点以下，并低于历史同期水平，表明内外需求依然偏弱，制造业下行压力仍然较大。截至9月30日，大宗商品价格指数BPI收官于701点，比月初711点下跌10点，跌幅为-1.41 %，创出历史新低。虽然9月BPI无论从跌幅还是跌速来看均有明显改善，但是预计10月大宗商品市场将延续“第二浪”的下跌行情。从PMI和BPI指数我们可以看出虽然国内经济下行幅度有所减缓但是下行趋势仍没有明显好转，小麦价格很难独善其身，市场价格仍有下跌可能。
总的来看，小麦最低收购价政策的出台，起到了稳定市场、保护农民种粮积极性的作用，但是小麦下行压力仍然较大，后期小麦价格仍有下跌风险。
玉米
本周我省玉米市场价格继续下跌。
一、市场价格监测
本周我省玉米平均收购价格为0.882元/斤，较上周下跌0.104元/斤，较去年同期下跌0.278元/斤，跌幅24%；入库价格最高为张家口宣化县和承德围场县1.00元/斤（陈玉米），最低为保定安新、沧州青县、衡水深州等地0.80元/斤（新玉米）。本周我省玉米平均出库价格为0.911元/斤，较上周下跌0.097元/斤，较去年同期下跌0.278元/斤，跌幅23.4%。7月中旬至今，我省玉米价格已连续下跌3个月,累计跌幅22%。
本周承德、唐山和张家口收购陈玉米价格为0.98-0.99元/斤；廊坊和石家庄收购价格为0.87元/斤；秦皇岛、保定和邯郸为0.86元/斤；邢台为0.83元/斤；沧州和衡水收购价格为0.82元/斤。
本周我省重点监测购销企业玉米平均入库价格为0.906元/斤，较上周下跌0.092元/斤；平均出库价格为0.935元/斤，较上周下跌0.089元/斤。其中张家口市直属第二粮库收购价格较高为1.02元/斤（陈玉米），衡水和平国储粮库有限责任公司收购价较低为0.84元/斤（新玉米）。
二、市场动态报道
1、现货市场：10月上旬，随着新粮大量上市，东北地区市场供应压力逐步趋升。目前刚收割新粮水分普遍在30%以上，折干后市场价格仍旧低于临储收购价格，收购主体较为谨慎，大多处于观望状态，因此，市场整体购销较为冷清。14日， 吉林 松原（二等以上水分14%新 玉米 理论折干价，不含烘干费，下同）收购价1840-1860元/吨； 辽宁 沈阳1740-1750元/吨， 黑龙江 宝清1640-1660元/吨。10月上旬，华北玉米基本收获完毕，由于价格持续下跌，贸易商收购热情不高，用粮企业补库放缓，有条件农户惜售情绪浓厚，市场心态整体疲弱，行情有进一步下探空间。14日 山东 潍坊（二等以上水分14%新玉米理论折干价）收购价1720-1780元/吨， 河南 安阳1620-1640元/吨。
港口方面：本周南北港口价格止跌企稳。10月14日，锦州港水分14.5%以内玉米收购价2000元/吨，港口价格区间1985-2020元/吨，周比持平。14日广东港玉米主流销售价格为2210元/吨，周比持平。
进口玉米: 10月13日，12月交货的 美国 2号黄 玉米 FOB价格为178.9美元/吨，合人民币1131元/吨；到中国口岸完税后总成本约为1615元/吨，较上日涨6元/吨，比去年同期跌59元/吨。
2、期货市场：10月14日，CBOT 3月 玉米 期约收报389.75美分/蒲式耳，较7日下跌16.5美分/蒲式耳。14日大商所玉米1605合约收1797元/吨，较8日下跌4元/吨。
三、市场分析
国庆节后，国内玉米价格不断下行，整体下跌幅度100-200元/吨不等，引起市场广泛关注。截止到10月中旬，价格跌幅有放缓迹象，尤其是北方港口玉米，价格小幅回升20元/吨左右，南方港口玉米价格则止跌企稳，值得关注。10月中旬，我省目前正处于新季玉米刚刚收割结束，农民晾晒玉米阶段，本地贸易商收购量不大，多在观望价格。后期影响我省玉米市场的主要因素有：
一是吉林省玉米深加工企业补贴标准提高。吉林省财政厅和粮食局14日下发通知，为支持 玉米 深加工企业生产经营，稳定经济发展，2015年第4季度，对省内年加工能力10万吨以上 玉米 深加工企业继续给予补贴支持。对竞拍出库(年底前)并自用加工的国家临时收储 玉米 和省级储备轮换 玉米 ，拟将原补贴标准每吨150元提高至350元，其中，国家补贴100元，250元差额由省补贴(竞拍省级储备轮换 玉米 350元全部由省补贴)，补贴结算拨付按国家规定执行。对今年第4季度企业在省内自购自用的按实际加工消耗的 玉米 由省每吨给予250元补贴。该政策的公布能够进一步减少深加工企业的运行成本，或将刺激近期吉林国储 玉米 的拍卖成交，对转化库存有帮助。
二是加速下跌行情后市场有企稳迹象。国庆节期间及节后一周，国内玉米价格大幅下挫，华北跌破1600元/吨。当前市场价位已经跌破农户心理底线，使其惜售情绪增加，市场供应减少，近几日个别地区玉米收购价格出现小幅反弹。前期企业价格多为试探性下调，随着买卖双方不断博弈，近期市场价格处于低位震荡区间，短期内继续下跌趋势或将受到抑制。
三是小麦收购价企稳提振玉米市场。10月10日，2016年国家小麦最低收购价政策出台，三等小麦最低收购价为2360元/吨，保持2015年水平不变。小麦政策性调控的稳定，也一定程度提升粮食贸易主体对玉米政策及未来玉米现货走势的信心。玉米的市场化进程未来将在政策调控下循序渐进展开。
四是玉米等原料价格的下跌，利好饲养利润，饲养原料需求继续回暖。因玉米价格跌势不已，尽管猪价仍处震荡之中，但猪粮比仍处于不断回升之中。预计9月母猪存栏或将有所回升，猪周期有望延续到明年年中，而目前仔猪价格出现回落，饲料成本有所降低，补栏仍将有利，对玉米等原料的需求增加。
整体而言，新玉米上市带来的冲击仍在持续，但玉米价格下跌幅度已经放缓，深加工补贴政策及生猪补栏增加都有助于玉米库存消耗，玉米价格在压制中仍有机会。预计我省玉米价格将继续下跌。
成品粮
一、面粉
全省粮油市场价格监测数据显示，本周我省县级集贸市场面粉（富强粉，25公斤/袋）平均批发价为1.65元/斤，较上周下跌0.01元/斤，较去年同期下跌0.02元/斤，跌幅1.2%；平均零售价为1.73元/斤，较上周下跌0.01元/斤，较去年同期下跌0.02元/斤，跌幅1.1%。
从地域上看，我省北部销区面粉价格略高，张家口批发价格为1.78元/斤，唐山批发价格为1.75元/斤，其他地区面粉批发价格在1.63-1.69元/斤之间。
随着节假日结束，国内 面粉 市场购销较为疲软，价格弱势运行。受 玉米 市场价格持续弱势冲击，麸皮走货不佳，市场价格走低。由于后市预期较为悲观以及降低经营风险， 面粉 经销商备货意愿不高，这直接制约 面粉 加工企业的开工率，加大 面粉 出货难度。 面粉 加工企业采取随加工随采购的策略，库存基本维持正常生产。
综合分析，随着小麦的大幅下跌，而面粉消费处于消费淡季，面粉价格将进入弱势运行。
二、大米
全省粮油市场价格监测数据显示，本周我省集贸市场东北圆粒粳米（25公斤装）平均批发价为2.49元/斤，较上周下跌0.02元/斤，较去年同期上涨0.02元/斤，涨幅0.81%；平均零售价2.60元/斤，较上周下跌0.01元/斤，较去年同期上涨0.02元/斤，涨幅0.78%。我省北部承德、张家口、秦皇岛、廊坊均价偏高，批发价在2.54-2.63元/斤之间，唐山、石家庄、保定、沧州、衡水、邯郸、邢台均价偏低，批发价在2.41-2.51元/斤之间。大中型超市大米平均零售价为3.57元/斤，重点批发市场大米平均批发价格为2.45元/斤。
进入10月中旬， 早籼稻 托市收购已经结束，中晚稻托市收购陆续展开。早籼稻今年收购量较去年同期出现了较大幅度地下降，主要原因一是 早籼稻 产量有所下降，二是今年 早籼稻 质量有所降低。
早籼稻 托市收购刚结束，中晚稻又面临集中上市。9月23日起，中晚稻最低收购价执行预案率先在 安徽 省启动，9月25日、28日、30日， 四川 省、 湖北 省和 河南 省也先后陆续启动预案。虽然今年 早籼稻 托市收购量低于上年，但中晚稻收购形势较好，托市收购量有可能高于上年。
根据今年5月18日国家发布的2015年中晚稻最低收购价执行预案， 辽宁 、 吉林 和 黑龙江 三省的预案执行时间为2015年10月10日至次年2月29日，启动时间较上年提前20日，结束时间较上年提前1个月。整体收购时间较上年缩短8天，收购启动早，预计社会粮源收购量将有所降低。
从 农业部 获悉，今年 稻谷 继续丰收的可能性较大。美国 农业部 报告显示，2015/16年度我国稻米产量预计为2.09亿吨，略高于2014/15年度。国家相关机构预计我国 稻谷 产量将达2.08亿吨，而2015年我国 稻谷 消费约1.9亿吨，较上年同期有较大幅度下降，仍将呈现产大于需的格局。另外不得不重视的是我国 大米 进口有增无减。海关统计，2015年1-8月 大米 进口量196万吨，同比增加31万吨，比上年同期增长约18%。 大米 进口量的不断增加，对本就供应压力沉重的国内稻米市场无疑是雪上加霜。
预计后期我省大米价格将保持平稳。
三、豆油（小包装）
全省粮油市场价格监测数据显示，本周我省集贸市场豆油（小包装5L/桶）平均批发价格为4.61元/斤，较上周下跌0.01元/斤，较去年同期下跌0.45元/斤，跌幅8.89%；平均零售价格为5.00元/斤，较上周下跌0.02元/斤，较去年同期下跌0.40元/斤，跌幅7.41%。其中，张家口市豆油均价偏高，为5.28元/斤，唐山价格最低，为4.19元/斤。
本周我省超市豆油（金龙鱼，小包装5L/桶）平均零售价格为5.27元/斤，较上周上涨0.09元/斤；批发市场豆油（小包装5L/桶）平均批发价格为4.49元/斤，较上周下跌0.03元/斤。
现货市场：10月14日，哈尔滨一级豆油出厂报价5830元/吨，较上周上涨130元/吨；天津周边5780元/吨，较上周上涨150元/吨；山东日照5780元/吨，较上周上涨170元/吨；江苏南通5850元/吨，较上周上涨230元/吨。
期货市场：10月14日，芝加哥交易所11月大豆收盘910.5美分，跌3.5美分；1月大豆收盘914.25美分，跌4美分。12月豆油收盘28.83美分/磅，涨0.04美分。大商所主力豆一1601合约收3984元/吨，较上周下跌63元/吨；连豆油主力1601合约收5634元/吨，较上周上涨228元/吨。
国庆长假期间，国内植物油市场基本处于休市状态，压榨企业也多停机检修。不过，节日期间国际市场原油及油脂价格出现上涨，再加上10月份美国农业部报告利好，提振全球油脂期货，使得节后国内豆油市场喜迎"春天"。
后期影响豆油市场的主要因素有：一是美国农业部报告利好，支撑国内豆类商品价格。美国农业部10月供需报告称：美豆新作产量下调。美国农业部上周五发布的供需报告显示，2015年美国大豆产量将达到38.88亿蒲式耳，低于9月的39.35亿蒲式耳，但高于分析师预期的38.84亿蒲式耳。2015年美国大豆单产为47.2蒲式耳/英亩，高于9月的47.1蒲式耳/英亩，仍低于2014年下调后的47.5蒲式耳/英亩。2015年美国大豆收获面积下调至8240万英亩，低于9月的8350万英亩，低于上年的8260万英亩。需求方面，2015/16年度美国大豆出口预测值下调至16.75亿蒲式耳，低于9月的17.25亿蒲式耳，也低于上年度的18.43亿蒲式耳。二是豆油库存将会回落，油厂挺油意愿较强。国内油脂进口量在前期增加后恐将重归低迷，豆油及棕榈油进口量后期料将减少。同时豆油的储备需求得到满足，也将影响后期直接进口。双节备货结束后，豆油现货料将供需两不旺，但是总体压力也在减小。因节日备货以及中间商库存补货，国内豆油商业库存量已经自100万吨上方回落至96.54万吨附近，随着天气转凉，国内豆油在需求上将会进一步显现优势。三是大豆到港量预期将逐渐回落，国内供应压力逐渐转弱。2015年10月份国内各港口进口大豆预报到港95船602.65万吨，明显低于9月的726万吨，但仍远高于往年同期，近 5年平均为443万吨。另外，随着豆粕价格下跌，部分油厂为保持较高的压榨利润，挺油的意愿较强。
总体来看，短期内美豆期价仍有上涨空间，此外外盘油脂呈现出上涨的态势，在此诸多的利好的带动下，短期内豆油市场或将上涨。
花生油（小包装）
全省粮油市场价格监测数据显示，本周我省集贸市场花生油（小包装5L/桶）平均批发价格为13.44元/斤，较上周下跌0.05元/斤，较去年同期下跌0.04元/斤，跌幅0.30%；平均零售价格为14.04元/斤，较上周下跌0.01元/斤，较去年同期下跌0.05元/斤，跌幅0.35%。张家口市批发均价较高，为14.66元/斤，唐山价格较低，为12.01元/斤。
本周我省超市花生油（鲁花，小包装5L/桶）平均零售价格为15.28元/斤，较上周下跌0.01元/斤。批发市场花生油（小包装5L/桶）平均批发价格为14.05元/斤，较上周上涨0.08元/斤。
10月15日，国内花生价格持续平稳，整体成交氛围清淡，各购销主体入市心理谨慎，拿货积极性低。随着农忙的逐步结束，各产区上货量逐步增加，价格显弱势。
后期影响市场走势的主要因素有：一是油厂方面，虽然部分中小型油厂已陆续入市，节后收购量比节前增多，但收购标准严格，收购价不高，压缩了油料米的利润空间。内贸市场整体需求不旺，库存量小，价格平稳；贸易商受当前需求环境影响，多保持快进快出的操作策略，暂无大量存货意愿。各购销主体入市心态慎重，多观望为主；内贸市场需求疲软，库存量偏低；大型油厂入市意愿仍不明朗，市场价格走势缺乏有效引导；所以价格上涨动力不足。二是当前国内各花生主产区收购进展缓慢，其主要原因是采购商观望氛围较浓。油厂尚未有明显收购行动，市场参与者除满足日常消费外，基本没有收储意向。随着各产区农忙陆续结束，上货量将逐渐增多，产地供货压力逐渐增强，多数产区价格稳中偏弱。
总体来看，预计花生油价格将维持目前偏弱走势。
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