石家庄5名大学生开饭店 上演真实版“合伙人”

02.08.2014  09:19

    燕赵都市报记者李保健、蔡洪坡/文燕赵都市报记者史晟全/图

    一个月前,河北经贸大学南门口对面的一条街上,开了一家名为“学长家”的饭店。与其他大学周边的小饭店不同的是,这一家的老板是5名“90后”在校大学生。为了让青春不留遗憾,他们5人合伙开了这家饭店,白天是大厨、服务员,晚上脱下工作服,打篮球玩电脑,又回到了学生身份。

    “学长家”的饭店

    7月21日上午,记者在河北经贸大学南门口找到了这家“学长家”饭店。三四十平方米的店面,摆着几张桌子和一张吧台,两位学生打扮的服务员正在忙碌。坐在吧台处的一位小伙就是这家饭店的合伙人之一吴乐清,他来自吉林梅河口市,是编辑出版专业的一名大三学生。他告诉记者,因为家中有事,其他3位合伙人都回家了,店里人手不够,又特意叫了两个同学来帮忙。

    记者采访过程中,吧台处的一台电脑不时地响起有新订单的提醒语。吴乐清说,饭店挂在一家订餐应用平台上,同学们可以网上下单,饭店会派人送到宿舍楼下。虽然正值暑假,大多数学生都已离校,但由于天气炎热,留校准备考研的学生很多选择叫外卖,店里每天能接到三四十份外卖订单。

    大三学生路勇是吴乐清找的“外援”之一,负责送外卖。一顶牛仔帽,一辆电动三轮车,一趟来回要半个小时,每天中午他要顶着烈日跑上十来趟,几天下来人都晒黑了。