邯郸市广平县局“四抓四到位”确保暑期食品安全

17.07.2015  12:59

一是抓部署,确保责任落实到位。全面提高做好暑期食品安全工作的重要性认识,组织召开专项工作会议,成立保障暑期食品安全工作领导小组,明确各科室、各环节工作重点,针对重点环节、重点品种、重点部位进行了全面安排部署,深入开展暑期食品安全隐患排查活动,及时消除安全隐患,确保暑期食品安全。

二是抓预防,确保宣传引导到位。紧密结合食品安全宣传周、食品安全“六进”等活动载体,深入企业、学校等单位,广泛开展食品安全宣传活动,引导公众正确选购食品,增强广大消费者的自我保护能力和食品安全意识;组织开展从业人员培训活动,提高食品生产经营者依法生产经营、诚信经营、企业是第一责任人的意识。

三是抓落实,确保监管服务到位。结合暑期食品安全特点,集中人员力量,重点加大对大型超市、学校食堂、工地食堂、路边摊点、饭店酒店、村办“红白事”群众聚餐等环节的监督检查力度,督促食品经营单位建立健全责任体系,落实食品安全制度,加强自身安全管理,落实整改措施,并重点对销售过期、假冒伪劣、“三无”食品等行为进行查处,全面消除食品安全隐患。

四是抓值守,确保应急管理到位。严格应急值守,保持信息畅通,确保群众投诉举报和食品安全问题得到及时处理。健全暑期食品安全突发事件、舆情应急处置机制,组织开展应急演练,落实应急保障,确保一旦发生食品安全突发事件,做到快速响应、高效处置,最大限度降低危害。

截至目前,广平县局已出动执法人员650余人次,检查食品相关单位158家次,整改安全隐患78余处,立案调查15起,查扣不合格食品130余公斤。